第15章 智救小孩（1 / 2）

老话说得好：一岁两岁是心肝，三岁四岁讨人嫌，五岁六岁万人烦，七岁八岁狗都嫌。这次北京之行，安家人没有去住宾馆旅舍的，而是住在了孔海芩大学同学兼舍友的闺蜜彭美香家的房子里。

这房子原本是彭美香的爸妈居住的，老北京的四合院，因为后来有许多户人家入住，就成了大杂院。两位老人家都是好静的人，再者也有了些岁数，儿女们也不放心他俩独住，就被闺蜜的哥哥接到家里奉养。这里的房子也没出租，给了自家最小的孙子。这小孙子考上了湳市大学，为的是替他妈妈尽孝，照顾他年迈的姥姥姥爷。

彭美香拜托孔海芩对自家侄子多加照看，她也会帮着看顾安兴泰。这次，来北京不住旅馆，就是彭美香提出来，让孔海芩一家在她爸妈的房子里暂住，替闺蜜节省了住宿费。在这里住了几天，虽然是早出晚归，可还是深刻体会到，彭美香爸妈为什么毫不犹豫地入住儿子家了。

安家人也好静，这左邻右舍的闹腾劲，一两天还成，要是常住，还是退避三舍的好左面是三天一小吵，五天一大闹的夫妻俩。右面是有三个男孩子的外地夫妻居住，一个七岁，一个五岁，一个三岁，正应了：三岁四岁讨人嫌，五岁六岁万人烦，七岁八岁狗都嫌。

好在在这里只是暂住，又是早出晚归的，安家人倒是没受什么影响。又是一个秋高气爽，阳光灿烂的日子，安家人早早地出了门，去吃早饭。今天要去颐和园游玩，中午准备去吃聚丰德的烤鸭。早饭准备去品尝一下老北京的豆汁，一家四口直奔天坛北门的——老磁器口豆汁店。

安静可是有心理准备的，知道老北京的豆汁可和自家磨制，还有外面早餐店卖的豆汁，可是不一回事儿的，爸妈以前都喝过，自然知道这豆汁非彼豆汁。小儿子再三要求喝豆汁，说听同学说过：汪曾祺曾经说，没有喝过豆汁,不算到过北京。来北京了，自然要让小妹尝尝北京的豆汁。

夫妻俩出奇的默契，配合着，想看儿女的笑话。不是嘛，他们第一次喝老北京豆汁的神情，现如今还记忆深刻呐。头一次不习惯，第二次觉得还可以接受，三次四次就爱上了老北京的豆汁。幸亏他们来的巧，正好有空座不说，那金黄金黄的焦圈刚出锅。等着热气腾腾的豆汁上桌，兴泰不由得捏住了鼻子，想说什么，可看看周围的人，都是一副享受的样子，就识趣地没出声。

旁边桌上的一位老爷子，看到兴泰的一举一动，就开口说道：“小伙子，是第一次来北京吧，是不是和你们那里的豆汁不一样，你们家乡说的豆汁，在北京叫豆浆，它俩可不算是一码子事儿。老北京的豆汁是制作绿豆粉丝和淀粉的下脚料。做绿豆粉丝的时候，需要把绿豆泡了，然后磨了，沉淀后底下是淀粉，上层的是水，中间的就是豆汁了。豆汁还需要发酵。”