第100章 接风宴（1 / 2）

安静赶紧上前开开大门上的锁，推开大门请大家进院。一行人踏入院中，便看到院子里花木扶疏，清香扑鼻。院子中央是郁郁葱葱的葡萄架，葡萄架下是一张石桌，几张石凳，等着大家纷纷落座。安静和珍妮熟络地取水、烧水，准备给大家沏茶。

其他人趁着这工夫，继续打量院子里的一切。在院子里的西南角有一座假山，显得别有一番韵味。假山上的泉水潺潺流下，将一缕缕清凉带入到院中。阳光透过树叶洒在青石板上，那缕缕清凉与阳光的温暖交织在一起，仿佛在诉说着大自然的美好。院子中，静谧且带有诗意的画面让人忍不住陶醉其中。

在假山脚下，泉水汇聚成一方清澈的小潭，游鱼在水中欢快地穿梭，荡起阵阵涟漪。院子四周是各式各样的花卉，色彩斑斓，香气四溢。紫丁香、茉莉花、白玉兰、海棠……各种花卉在微风中摇曳生姿，既赏心悦目，又让人心醉神迷。

在院子的一侧，有一棵古老的香樟树，老干虬枝，枝繁叶茂。树底下有张躺椅，可供炎炎夏日里乘凉休息之用。阳光透过树叶，洒在躺椅上，形成一片片斑驳的光影。那香樟树的老干上，爬满了岁月的痕迹，每一道线条都诉说着一个过去的故事。深绿的叶子在风中摇曳，仿佛在向人们低声诉说着什么。

安静提着水壶，珍妮端着茶碗，来到石桌前，为大家沏茶倒水。然后安静又来到厨房，为久归的“家人”准备最好的午饭，自然是一碗热气腾腾的打卤面。安静先将煮至七成熟五花肉从锅里捞出来，切成大小厚薄一样的肉片。

肉片切好后，坐锅起油，爆香葱姜，再将肉片、黄花、木耳、口蘑、香菇、笋片、煮肉原汤还有泡蘑菇黄花菜的水，都放进去一起煮，煮开了，勾淀粉芡，直等勾的芡熬到黏稠之后，安静将打好的鸡蛋液，转着圈一圈一圈地淋入锅中，慢慢的漂亮的蛋花就浮上来了，然后再一个方向不停地搅动锅里的卤子。

在关火出锅前，当然还有一道必不可少工序，那就是要炸一点花椒油，好淋到熬好的卤上。安静将一勺滚烫的花椒油淋上以后，卤子的整个香气就被激发出来了，满厨房的香。珍妮一边给安静打下手，一边自嗔自责，自己这个打下手的，虽没添乱，可也没帮上多少忙。用对面院子里的李奶奶的话说：擎等着挨勺吧……

擎等着挨勺？啥意思？珍妮不明白，什么叫要是给她家老头子打下手，擎等着挨勺不可？后来问了安静才晓得：李奶奶的老伴儿是厨师，给他打下手的都是他的徒弟。有一天，珍妮和安静从李奶奶院门前路过，就见李奶奶的老伴儿，手里拿着一个做饭用的勺子，撵着自家跟他学习厨艺的孙子，满院子跑来跑去的，眼看着要追上，一勺子打下去……

珍妮看到这一幕，恍然大悟：哈哈！这就叫擎等着挨勺！眼看着面条煮好了，一碗碗地盛上，珍妮帮着端到外面，安静端着一盆卤子，跟在后面。闫惠芳一看，赶紧说道：“安静，真是麻烦你啦，做了这么一大桌子菜，你做的打卤面闻着真香……”米切尔先生也是一再表示感谢。