第481章 吴毓丞来了（1 / 2）

第481章 吴毓丞来了

“哦，哦，还有这么一说呢，我还真是不太清楚。”周明远闻言，点了点头。

“嗯，要是不能养狗，扯上电网啥的倒也行，反正咱局现在供电没问题。”

这几年，局里陆续建了几个小型水电站，解决了各林场的供电问题，可以全天供电，再不用像以前似的，晚上九点就停电了。

周明远陪着盛希平闲聊了几句，正好饭菜都出锅了端上来，赶紧吃饭。

“希平啊，今中午咱就不喝酒了，我单位那头还有不少事儿。

前几天芬兰森林研究所的一位教授，还有他们国家林业董事会的官员、罗马里普拉公司的发展经理，弄了这么个三人考察组，来咱局考察。

局里为了接待他们，忙了好些时候，等会儿吃完饭，我得赶紧回局里去。”

要不是王春秀打电话，说张淑珍和盛希平夫妻来了，周明远今中午根本不能回家吃饭。

单位那头一堆事情忙呢，他哪还有工夫跟盛希平喝酒啊？

“爸，我下午还得开车回林场呢，不喝正好。我妈做了这一桌子菜，咱好好吃饭就行了。”

也不知道电话那头说了啥，周明远挂断电话，饭也不吃了。

不到十一点，饺子出锅，外头鞭炮、烟花也都放完，张淑珍吆喝着众人进屋吃饺子。

“花边的是鱼肉馅的，都尝一尝这鱼肉饺子咋样儿？咱家还是头一回包呢，也不知道好不好吃。”

于是就打着灯笼跑出去，跟一群小伙伴在外头放鞭炮。

盛希平原本也没打算喝酒，虽说这年月没有抓酒驾的，可他自己得注意。

尤其是，眼下大冬天，外头冰雪覆盖，半点儿绿色不见，这时候能来一碗加了香菜的丸子汤，属实难得。

盛新华和盛新宇都大了，他们搁家闲不住，那电视也没有吸引他们的内容。

“算了，抓紧时间煮饺子吧，这晚会看的太焦心了。”

韭菜洗净放着，临包饺子前，将韭菜切碎，放到肉馅里拌匀，然后开始包饺子。

盛希平忙接过碗，夹了个丸子吃了，再喝一口汤，“嗯，这丸子做的好吃，真鲜。”

小孩子火力旺，根本感觉不到冷，一个个在外头冻的小脸通红，也不觉得如何，玩的可开心了。

这倒不是捧着丈母娘故意如此说，丸子汤里加了香菜，可以压住肉的油腻和腥气，使汤更鲜美。

为了招待张淑珍母子，王春秀做了六菜一汤。

可今年的春晚，地点在首都工人体育馆，由于各种条件限制，直播时状况百出。

王春秀给盛希平盛了碗汤，送到他跟前儿。

“希平啊，尝尝这丸子汤。

自打有了电视后，每年除夕的春节联欢晚会，就成了盛家人必看的节目。

再取一块猪肉肥膘，也剁碎了，跟鱼肉搅在一起，加上调料。

由于家里有老人故去，所以今年盛家依旧不贴对联，不挂红灯笼。

不到九点，盛家就包完了饺子，正好可以安心看春晚了。

才十点半，张淑珍就忍不住了，索性下地去烧水准备煮饺子了。

周明远一边说着，一边穿上大衣戴上帽子，急匆匆走了。

盛希平从黑省带回来不少大鱼，下午团圆饭就有清蒸七粒浮子和溜鳇鱼片儿，团圆饭最下货的两道菜就是这个，大家伙儿都说这鱼好吃。

正好老于家给送过来一把自家种的韭菜，特别嫩，张淑珍没舍得炒了吃，搭配鱼肉馅儿，包饺子正好。

为了看春晚，刚吃过下午这顿饭，张淑珍就开始张罗着剁馅、和面，早点儿包了饺子，就能全心看春晚了。

盛家众人看着电视里的节目，也是不住的摇头叹气，好好的春晚整成了这个德行，真是不知道说什么好了。

“好吃就多吃，盆里不少呢。”王春秀笑呵呵的看着姑爷，一副随时准备给姑爷再盛一碗汤的架势。

今年闰了个十月，所以二月十九号才过年。

现场的观众一个个冻的哆里哆嗦，电视机前的观众，则是急的抓耳挠腮，有那急脾气的，少不得要骂人。

所以，今年除夕夜的饺子，除了传统的萝卜白菜猪肉馅之外，还有鱼肉韭菜馅。

那鱼都挺大，一时半会儿的也吃不完，张淑珍就寻思着，干脆弄点儿鱼肉，包饺子得了。

于是，张淑珍指挥着闺女和儿媳妇，把大块的鱼肉抽出来刺，然后剁成肉泥。

鱼肉馅里头放的韭菜，这东西本身就嫩，爱出水、不好包，所以特地捏成花边饺子。

这群熊孩子也不怕，连耳朵都不捂，一个个乐得直拍手。

就这样，翁婿俩谁都没喝酒，只闷头吃饭。

正吃着饭呢，桌子上的电话突然响了，周明远一听，赶忙穿鞋下地去接电话。

“亲家，希平，你们好好吃饭，我回局里一趟。那個三人小组从白西林场考察回来了，这中午咋地不得安排他们一下？”

周明远离开，盛希平等人吃完了饭，陪着王春秀唠会儿，看着时候不早，也告辞往回走。

那汤正是用鹿肉剁碎了汆的丸子汤，上头稍微撒点儿葱花和香菜末儿，不用吃，一闻就觉得可香了。

那香菜还是人家给我的呢，她家地方大，搁窗台上弄了几个木头槽子，种了些韭菜、大葱、香菜啥的，这时候吃正好。”

这群混小子，兜里装的都是鞭炮，一手拿着点燃的香，一手从兜里摸出鞭炮来，点燃了随手就往路边一扔，砰的一声炸响。

“对，都来尝尝。”盛连成带头，夹了个鱼肉韭菜的饺子放到嘴里。

他特地没蘸蒜酱和醋，就为了吃原味儿的。

还别说，这饺子一进嘴，鱼肉混着韭菜的鲜香，味道棒极了。

尤其是馅里放了些猪肥膘，这鱼肉馅一点儿也不柴，软嫩适中，再加上韭菜的汁水，真的是好吃到恨不得连舌头都一起吞下去。

“嗯，好吃，真鲜。快，都尝尝，老好吃了，我还从来没吃过这么鲜亮的饺子呢。”

盛连成两口把饺子咽下去，一边点头，一边夸赞道。

众人这才纷纷动筷子，夹了鱼肉馅的饺子放嘴里。

“嗯，嗯，好吃，真的很好吃，这味道，绝了。”

饺子入口，盛希泰连连点头，对于吃货来说，根本无法拒绝这样的美味。