第36章 教泳彤夫妇做菜（1 / 1）

泳彤和叶杰想叫心柔教他们做菜已经很久了，因为他们天天都在心柔家吃饭，总觉得有些不好意思。而且他们也希望自己能够学会做一些简单的菜，这样就可以帮心柔分担一点家务，让她有时间好好休息一下。毕竟，店里的生意越来越好，心柔每天都非常忙碌。

心柔欣然答应教他们做一些简单的菜，如番茄鸡蛋、青椒炒肉、地三鲜、豆豉排骨等。于是，他们一起去超市选购做这些菜所需的食材。心柔还教给他们一些选购蔬菜的小技巧，例如如何挑选新鲜的番茄、如何辨别好的青椒等等。泳彤和叶杰听得津津有味，他们发现原来买菜还有这么多学问啊！

泳彤和叶杰对这次购物充满了期待，他们决定以后要多跟心柔一起买菜，这样不仅可以学到更多的烹饪技巧，还可以了解到更多关于生活的小常识。他们意识到，生活中的每一个细节都是值得学习的，而这次购物只是一个开始。接下来的日子里，他们将继续用心学习，努力提升自己的厨艺水平。

心柔第一道教他们做的是番茄炒鸡蛋，她先让他们将番茄切成均匀且合适的大小，接着拿出几个鸡蛋敲入碗中，搅拌成蛋液备用。起锅热油后，倒入鸡蛋液翻炒至成型，再将番茄块倒入锅中一同翻炒，加盐和酱油等调味料提味。不一会儿，一道色香味俱佳的番茄炒鸡蛋便大功告成。

接下来要做的是豆豉排骨，排骨已经让店家剁好了，只需将其清洗干净，放入适量酱油开始腌制。然后加入豆豉，用淀粉裹满每一块排骨，最后加水放入蒸锅蒸熟即可。

紧接着，心柔又教大家如何制作地三鲜。将茄子、土豆和青椒等食材洗净切块备好，待锅中油热后倒入食材快速翻炒，放入酱油、盐、蚝油等调料调味。没过多久，香喷喷的地三鲜也顺利出锅了。

最后做的是青椒炒肉。先把青椒洗好切丝，猪肉也切成丝备用。锅中倒油，放入青椒开始煸炒，待青椒快熟时加入肉丝继续炒制，最后加入酱油、蚝油等调料调味。短短几分钟时间，一道美味可口的青椒炒肉也成功出炉。在心柔的耐心指导下，他们终于完成了这四道家常菜。然而，此时泳彤他们心中都有一个疑问：这些菜的味道究竟如何呢？

心柔和军涵今天就留在叶杰他们家吃饭了。心柔开始品尝泳彤他们夫妻两个做的菜，味道还不错，看来泳彤他们的天赋不错嘛！自己简单的教了一下就做的那么好吃，看来自己可以解放啦！“你们尝一下自己做的菜，我觉得做的不错，多练习几次会越做越好的！”真的吗？心柔，你别夸我们，我怕不好吃，泳彤说！“没有的事，你们自己尝一下就知道了。”泳彤他们开始吃起了自己制作的菜，还挺不错的，看来以后要多请教心柔怎么做菜了！他们四人很快就吃完了晚餐，心柔他们在外面沙发上看电视，军涵和叶杰在厨房里洗碗，洗完碗后他们也来到了沙发一起看电视，时间来到了晚上九点，心柔他们和叶杰两人告别，明天早上见，去我家吃早餐哦！好的！你叫我起床哦！知道啦！我的小公主！

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