第156章 不行？你试过？（1 / 2）

在后台厨房的忙碌下，很快第一炉的甜甜圈就出来了。

甜甜圈算是很简单，但是十分大众的面包了，尤其是在美丽国，有大量的人喜欢。

而这也是沈清雪今天试验的第一炉。

这面团都是从工厂那边运过来的，到了店里之后，只要按照操作步骤入烤箱就可以了，面包店厨房内的烤箱都是现在最好的商用烤箱，里面有各种预设。

沈清雪已经将烤甜甜圈的火候和时间都进行了预设，只要按一下预设的按钮就可以了，不需要任何的调节。

所以不管里面有没有专业的面包师，都一样能做出美味的面包，沈清雪在厨房内请的面包师，也不过是一个刚刚从西点学校出来没多久的学徒。

但是当甜甜圈出炉的那一刻，已经惊艳了所有人。

不管是从卖相的色泽，又或者是它的香味来说，都是无可挑剔的。

面包正热，还不好入口，但是已经让店里的所有人放下了手头的事情，翘首以盼了。

“你看，我就说光是香味就够了，只是烤了一炉，这满屋都是香气了。”沈清雪得意的说道。

“嗯，确实，光是味道就能让人口水滴到地上了。”

许世钊嘴上这么说而已，但是还没有动手。

他扫了一眼在烤盘内整整齐齐摆放着的甜甜圈，美味度的评分在95，沈清雪肯定没有100%的发挥出自己给的那些配方的能力。

不过做到这样，已经可以了，市场上压根没有多少在90以上的。

许世钊刚才送完张紫君之后，特意在街道上的其他面包店都扫了一眼。

能在80以上的，已经是旺铺了，基本上都不缺食客。

而自己的店能做到95，那可想而知有多厉害。

斯蒂娜光是闻到味道，都已经开始动手了。

她拿着面包架，小心翼翼的夹起了一个甜甜圈，接着放到一个托盘内就往嘴里送。

“嘶哈，嘶哈，烫~嘶哈，好吃，好吃，太松软了，太好吃了，这就是新鲜出炉面包的魅力。”

因为甜甜圈还烫的缘故，斯蒂娜在小心翼翼的一点一点的撕着吃。

其他的几个店员也学着把面包夹起，开始品尝了起来。

刚才的面包师也贴心的给许世钊夹了一个，并给了他一张厚厚的烘培用油纸，让他包着吃就不烫了。

沈清雪作为他们明面上的大老板，自然也领到了一个。

“我们试验了几次，觉得已经没什么问题，可以开卖了，你觉得呢？”

“我觉得不错，和我吃到大师的作品几乎一模一样，确实可以开卖了。”

“嗯，有你这句话我就放心了，我们打算初期先上十种面包，之后再每隔一段时间，以新品的方式推出新的面包，你觉得呢？”

“你自己决定，当然，如果你需要新品，我也可以给你提供其他更好的配方，不用担心未来没有新品。”

“真的吗？那我可就要大展拳脚了。”沈清雪听到这句话，便明白许世钊背后的大师肯定和他关系匪浅，不然也不可能随时能提供新的配方才是。

“嗯，你说，卖面包，能卖到上市吗？”许世钊望着厨房内还在运作的烤箱，意味深长的问了沈清雪一句。

“可以，走企业化的路线，我会做给你看的。”沈清雪很自信。