第488章 卤蛋和茶叶蛋(1 / 2)
茶叶蛋煮了,需要再泡半日吃,才能入味,所以中午做的茶叶蛋,要下午才好吃。
把茶叶蛋煮开之后,孟玉英把陶罐儿的盖子盖了起来,火灭掉,继续去制作打谷机。
到目前为止,一共有了七台打谷机,相对于六百多亩田来说,还是太少了。
孟玉英想多生产一些打谷机,但是这东西太费铁,铁匠那里的铁都被她买完了,县城里的那些铁匠铺跟她不相熟,卖不了多少铁给她,于是她陷入了巧妇难为无米之炊的境地中。
孟玉英看着面前的铁:“这制作一台打谷机根本不够,想想什么办法凑铁呢?”
思前想后,孟玉英想到了一个办法,去买铁刀铁质工具,这些东西全是纯铁打造的,不存在偷工减料什么的,她去买过来,一样用。
有了这个想法,孟玉英就去了第一家铁铺,把他们家的铁质工具全给买了。
对方还以为来了大顾客,那叫一个热情,非常欢喜地把铁卖给了孟玉英——唯一的缺点是,这些东西比纯铁贵很多。
孟玉英拿着铁去了她制作打谷机的屋子,专心地忙碌了起来。
一直忙活到傍晚,孟玉英才从屋子里出来。
……
孙叶清和孙梦来找孙雅娇一起写功课,孙雅娇的屋子比较亮堂,写功课不用那么费眼睛。
功课写完,孙雅娇问两人:“你们吃过茶叶蛋吗?”
孙叶清摇头,一脸茫然:“我这是第一次听说,怎么可能吃过。”
孙梦问道:“娇娇,你怎么突然问这个了?”
孙雅娇把笔搁到笔搁上,双手捧着脸,说道:“我娘煮了茶叶蛋,我想问你们吃过没有。”
孙叶清眨了眨眼,兴奋地问道:“婶儿又做好吃的了?”
孙雅娇点点头:“嗯,就是这个茶叶蛋,但现在还不能吃,要等我娘回来了才能吃。”
孙叶清道:“你娘一时半会儿回不来吧?”
孙雅娇望了望窗外:“快了,你们要不要不等一会儿回去,等我娘回来,给你们拿茶叶蛋吃。”
孙叶清摆摆手道:“还是不了,一个鸡蛋好几文钱,何况还是煮过的,我们不吃了,先回家了。”
孙雅娇挽留:“吃一个鸡蛋不碍事的,我娘不会介意的。”
“你娘不介意,但是我们介意,不好白吃东西的。”孙叶清收拾东西,跟孙梦回家去了。
孙雅娇把两人送到门口:“你们慢走。”
过了一刻钟的样子,孟玉英等人回来了,孙雅娇跑到院子里:“娘,你回来了。”
孟玉英回道:“今天怎么这么热情?”
孙雅娇冲孟玉英灿烂地笑了笑:“嘿嘿,我想吃茶叶蛋了。”
孟玉英摸摸孙雅娇的脑袋:“行,我也想尝尝茶叶蛋。”说着去把陶罐儿抱过来,一人分发了茶叶蛋,“大伙儿都尝尝吧。”
茶叶蛋散发着蛋香、茶叶香、香料的香气,各种香气混合在一起,相当的诱人。
孟玉英把壳给拨开,雪白的鸡蛋皮上,有着非常好看的花纹,香气浓郁:“卤得不错。”
余春月道:“这个泡茶叶蛋的水很像卤水。”
孟玉英道:“严格来说,茶叶蛋就相当一种卤蛋,把这水当成卤水也行。”
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