第468章 三生三世十里桃花427（1 / 2）

等初昕准备好了食材以后，就往清洗干净的锅里倒入油烧到五成热，再把鸡肉条放进炸一炸。待炸到两边黄色时，将鸡肉条取出控油，冷了把鸡肉条撕成小块。（炸鸡肉条时油温不要太高，可以用小中火炸制，但要把鸡肉条炸两面都呈金黄色至熟。）

随后，在锅里面留一点油，再把尖椒、生姜、胡萝卜放进去炒一炒（可以加一点点盐）。

然后，把撕好的鸡肉条倒进去，加一点棉白糖、白芝麻一起烩一烩。再加点香菜，盛出。

等初昕把炒鸡肉做好了之后，就把位置让给了瑶光上神，由她来做兔肉。

等瑶光上神备好食材，将兔肉提前在清水里泡上了一会儿后，再将其清洗好沥干水分。

又将兔肉上的油脂去掉，并将其切成大小均匀的小块，泡椒用清水冲洗干净以后切碎，红辣椒和青椒切成小段，蒜子去皮后切成大粒，香葱切成细小的葱花。

等到大火把锅烧热后，往锅里倒入油烧热，放入兔肉爆炒一下，再烹入高度白酒进行翻炒，等酒精散发后，捞出兔肉并沥干油水。将沥干油水的兔肉放在一旁备用。

另外起锅大火烧热后倒入油，加入蒜粒并爆出香味。

将沥干油水的兔肉和泡椒红辣椒一起放入锅中，将其爆炒到八成熟后，再加入青椒段，调入适量盐，炒至青椒断生后，加入生抽，翻炒均匀就可以出锅了。

出锅盛盘后，将葱花撒上就完成了。

等瑶光上神和初昕把鸡肉和兔肉做好之后，两人又蒸了一碗美味的鸡蛋羹。