第194章 油捞(1 / 2)
聂书和聂远站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一块刚从油锅里捞出来的炸鸡,热气腾腾,油光发亮。
两人的脸上都挂着汗珠,但眼神中却透露出一股子兴奋和期待。
“聂书,你觉得这炸鸡怎么样?”聂远用手指轻轻戳了戳炸鸡的表面,感觉到那层酥脆的外壳。
聂书皱了皱眉,摇了摇头:“还不够,我觉得我们得加点青花椒,让味道更上一层楼。”
聂远点了点头,表示同意:“对,青花椒的麻味和炸鸡的香脆结合起来,肯定能吸引更多的顾客。”
两人开始忙碌起来,聂书负责调配新的调料,而聂远则负责将青花椒研磨成粉末。
厨房里弥漫着一股浓郁的香气,混合着炸鸡的香味和青花椒的麻味,让人垂涎欲滴。
“聂书,你这是在干嘛?”聂远的声音从门口传来,带着一丝不解和担忧。
聂书转过身,脸上露出一丝得意的笑容:“我在研究一种新口味的炸鸡,臭味炸鸡。”
聂远愣了一下,随即快步走到聂书身边,瞪大了眼睛:“臭味炸鸡?你疯了吧?炸鸡就是要香,要脆,你搞个臭味出来,谁会吃啊?”
聂书不以为然地摇了摇头:“你不懂,臭豆腐那么受欢迎,说明人们对这种特殊的味道是有需求的。我就是要打破常规,创造一种新的美食。”
聂远叹了口气,拍了拍聂书的肩膀:“聂书,我知道你想创新,但这样做风险太大了。我们这家店好不容易有点起色,你这样一搞,可能会把生意搞砸的。”
聂书推开聂远的手,语气坚定:“聂远,你放心,我心里有数。我已经试过几次了,味道虽然有点特别,但绝对不难吃。我相信,只要有人敢尝试,就会爱上这种味道。”
聂远看着聂书那副自信满满的样子,知道劝不动他,只好无奈地摇了摇头:“好吧,既然你这么坚持,我也不拦你。但你要记住,生意不是儿戏,一旦出了问题,我们可承担不起。”
聂书点了点头,眼中闪过一丝坚定:“我知道,但我相信我的直觉。”
接下来的几天,聂书开始在店里推广他的臭味炸鸡。他先是免费让顾客试吃,然后根据反馈进行调整。
起初,顾客们对这种新奇的口味感到好奇,但也有不少人表示无法接受。
“这味道太怪了,怎么跟臭豆腐似的?”一个顾客皱着眉头说道。
“是啊,虽然不难吃,但总觉得有点别扭。”另一个顾客附和道。
聂书听着这些反馈,心里有些忐忑,但他并没有放弃。他相信,只要坚持下去,总会有人喜欢这种独特的口味。
就在聂书准备继续推广臭味炸鸡的时候,店里突然来了一个意想不到的客人,美食博主小美。
小美是当地有名的美食达人,她的推荐往往能带来不少流量。
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