第426章 甜橙炸鸡(1 / 2)
聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一块橙子,眉头紧锁,好像在思考着什么。”
“聂书,你这炸鸡味道不错,但总觉得少了点什么。”聂远推门进来,手里提着一袋新鲜的甜橙。
聂远是聂书的老朋友,也是个美食爱好者,平时没事就喜欢捣鼓些新奇的吃法。
聂书抬头看了看聂远,苦笑道:“我也知道,可就是想不出什么新花样。”
聂远把甜橙放在桌上,神秘兮兮地说:“我最近研究了一种甜橙炸鸡,味道绝对惊艳。你要不要试试?”
聂书眼前一亮,但随即又皱起眉头:“甜橙炸鸡?这能好吃吗?”
聂远哈哈一笑:“你别不信,我可是花了大半个月才研究出来的。来,我教你。”
聂书半信半疑地跟着聂远走进厨房。聂远从袋子里拿出一个甜橙,
熟练地剥开皮,把橙汁挤进一个碗里。接着,他又把橙皮切成细丝,撒在鸡腿上。
“先把鸡腿腌一下,用橙汁和橙皮丝,再加一点盐和胡椒粉。”聂远一边说,一边示范。
聂书照着聂远的步骤,把鸡腿腌好,然后放进油锅里炸。油锅里的鸡腿滋滋作响,橙皮的香气慢慢飘了出来。
“这味道……还真有点特别。”聂书忍不住吸了吸鼻子。
聂远得意地笑了笑:“等会儿你尝尝就知道了。”
鸡腿炸好后,聂远把它们捞出来,放在盘子里。聂书迫不及待地拿起一块,咬了一口。
“怎么样?”聂远期待地看着聂书。
聂书嚼了几下,眼睛一亮:“这味道……还真不错!甜橙的香气和炸鸡的酥脆结合得很好,而且一点都不腻。”
聂远得意地笑了:“我就说吧,这甜橙炸鸡绝对能让你生意好起来。”
聂书点点头,心里已经开始盘算着怎么推广这种新口味。
他知道,要想让生意好起来,光靠一种新口味还不够,还得有点别的花样。
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