第432章 炸鸡练习(1 / 2)
聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一块鸡肉,眼神坚定。
聂书是个有想法的人,他不甘心就这样淡淡地过下去。他决定要搞点新花样,让炸鸡店焕发新生。
“聂书,你又在琢磨什么呢?”聂远推门进来,手里拿着一袋新鲜的蔬菜。聂远是聂书的老朋友,也是这家店的合伙人。
他知道聂书最近一直在研究新菜品,但具体是什么,聂书一直没说。
“我在想,能不能把炸鸡和饺子结合起来。”聂书抬起头,眼中闪烁着兴奋的光芒。
“炸鸡饺子?这听起来有点奇怪啊。”聂远皱了皱眉头,显然对这个想法有些怀疑。
“是有点奇怪,但我觉得这是个机会。”聂书一边说,一边把鸡肉切成小块,
“你看,鸡肉本身就很嫩,如果再加上一些馅料,炸出来的口感肯定会很特别。”
聂远看着聂书忙碌的身影,心里有些动摇。他知道聂书是个有创意的人,但这次的想法确实有点大胆。
“你打算用什么馅料?”聂远问道。
“我想试试韭菜鸡蛋、香菇猪肉,还有虾仁。”聂书一边说,一边把切好的鸡肉和馅料混合在一起。
“听起来不错,但炸出来的效果怎么样?”聂远还是有些担心。
“试试就知道了。”聂书笑了笑,把混合好的鸡肉馅料包进饺子皮里,然后放进油锅里炸。
油锅里发出“滋滋”的声音,聂远站在一旁,心里有些忐忑。
他知道,如果这次尝试失败了,炸鸡店的生意可能会更加惨淡。
“聂书,你确定这能行吗?”聂远忍不住又问了一遍。
“不确定,但总得试试。”聂书一边说,一边用筷子翻动着锅里的饺子。
几分钟后,聂书把炸好的饺子捞出来,放在盘子里。饺子外皮金黄酥脆,里面的馅料香气四溢。
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