第584章 现在可以吃了吗(2 / 2)
待月饼全部压制完毕后,它们整齐划一地排列着,郑思思又细心地在每个月饼上刷了一层油。
确认烤箱内的温度足够高之后,他才缓缓地将月饼放入烤箱。
“大火烤制,大约需要五分钟。”
郑思思一边说着,一边将自己带来的挂钟找寻一处合适的位置挂在了墙上。
并向大家详细解释如何通过挂钟的指针来判断时间,以及哪个刻度代表五分钟。
随后,她准备好了一盆鸡蛋液,经过精心搅拌后,鸡蛋变成了色泽金黄的水状液体。
熊熊燃烧的大火持续炙烤了整整五分钟之后,郑思思小心翼翼地戴上那双特制的手套,然后缓缓地打开了烤箱门。
高温的热浪扑面而来,但她并没有退缩,而是坚定地伸手进去,将那炽热的烤盆取了出来。
烤盆中的月饼已经被烘烤得微微泛黄,散发出诱人的香气。
郑思思拿起勺子轻轻搅拌了一下盆里的鸡蛋液,随后拿起刷子蘸满蛋液,均匀地涂抹在月饼的表面。
接着,她再次将烤盆放入烤箱中。
\"接下来还要大火再烤15到20分钟左右,具体的时间需要根据火势来调整。”
“当月饼的表面变成金黄色时,就表示它们已经烤熟了。”
“最后,我们要把烤好的月饼取出来晾凉,等待它们回油后就可以品尝了。\"
大家都坐在一旁,耐心地等待着。
郑思思并没有急于开始下一批的制作,她更关注的是眼前这份月饼的成果如何。
毕竟,如果这一批做得不够理想,那么后续的努力可能都会白费。
所以,她宁愿先观察这一批的结果,以便对后续的制作做出相应的调整。
这样一来,即使第一批不太成功,后面还有机会改进。
在等待的过程中,众人愉快地聊起天来,打发着时间。
经过近十五分钟的漫长等待,郑思思终于示意负责烧火的人停止添加柴火。
待温度稍稍降低一些后,她小心翼翼地将烤盆从烤箱中慢慢拉出来。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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