第160章 挽救生意（1 / 2）

云舒也不想要那些有歪心思的人。

和莫孙天拿了契子又让那丫鬟签了死契。

“莫掌柜，以后还是得小心点，不然被其他人坑了都不知道。”

临走的时候陈雨晴“敲打”了一句，莫孙天连连称是。

他的实力在清水镇大不过王和泽，加上现在还有一个云舒，一个神秘莫测的顾晏舟。

他是根本不敢放肆。

不过出了院子大家就直接打道回府，没有什么心情再去人牙子看看，陈雨晴甚至还道歉。

“小云，都怪姨没有打听清楚，不然……”

云舒不是很在意：“陈姨这怎么会怪你呢，要怪也是怪以前老沈家的那些人。”

那丫鬟一直站在半丈远的距离，不会太近也不会太远，确实很有分寸。

“你叫什么？”云舒问。

“我以前叫二丫。”

云舒觉得这名字确实有点太大众了，想了想说：“现在你就叫冬月吧。”

“遵命。”

她始终都是一副淡然的模样，好像无悲无喜。

之前莫孙天介绍说她以前也是给大户人家当丫鬟的，后面那人家生意垮了，下人都卖掉了。

“看来是学过规矩的，我也就放心了，小云的眼光真不赖。”

陈雨晴赞许的眼神很是强烈，不过心中暗骂都怪男人给儿子宠坏了，不然早些认识了说不定还有机会拐回家给自己当儿媳妇儿。

给冬月安排活计的时候，云舒特别强调了自己的房间不允许进入。

顾晏舟则是说不允许碰桌椅床铺，元伍倒是无所谓大大咧咧没什么要求。

虽说一个丫鬟打扫这么大的一个宅子有些忙碌，但张氏执意说每天的饭菜还是自己来准备。

“这是要吃进嘴巴里的！再说也没多少事儿。”

云舒知道她的担心，也就由着她。

不过忙完了这件大事，云舒也可以静下心来去考虑怎么招揽生意。

第一个方案就是打折或者满减活动，神秘的东方秘术。

“不过现在大家主要是担心饭菜干净问题……”

她一边在房间里面踱步，一边自言自语。

第二个方案是公开后厨的做饭过程。

前世很多餐厅都是弄了一个特别大的透明玻璃，让人可以看到里面干不干净，卫不卫生，怎么切菜，怎么装盘。

可是现在都是青砖大瓦房的，根本弄不到玻璃。

就算自己想吹玻璃时间也太仓促根本来不及准备材料之类的。

“对了！”云舒一拍巴掌，“我怎么就没想到呢！”

还有一种方法就是，像那些鸡鸭鱼兔之类的，可以专门圈养在酒楼边上的空院子里面。

若是客人想看过程，可以下完单自己去选要哪一只，当面儿直接杀。

有了这个主意她立马去酒楼找王和泽。

“小云！你这个主意是好，但火锅的菜式呢？”他还是有点担心食客们不买账。

“那更简单了，院子里面直接放上案板当面切，给大家看到我们牛肉羊肉猪肉是用的不同的案板和不同的刀。”

云舒接着又详细说了怎么操作，包括有会在萝卜上雕花的厨子可以当众表演。

这样一说王和泽都忍不住大笑，再一次感慨：“小云啊，你真是神童下凡了！”

如果不是神童，哪里懂的这么多东西。