第54章 味道好极了（1 / 2）

沐卿月来到厨房，挑选了一只黑腿鸡，这种鸡都是家里散养的，肉质比较紧实，细嫩，做地锅鸡刚刚好！

沐卿月把鸡切好！又拿起旁边的干香菇放在在水里，先泡上水，把小葱和野姜都准备妥当，切好备用，这时冷烨也把鱼清洗干净了。沐卿月忙上前接过鱼，看着这鱼白白嫩嫩的忍不住说道，“这鱼可真肥啊！”

赵东来看着忍不住笑着说道：“这可不得肥啊！养了个把月了呢，每天都好吃好喝的伺候着。现在终于到了用到它的时候了。”

沐卿月也笑着说道：“那你可要再多准备些，别到时候不够用的了？”

赵东来不以为意的摇摇头。这吃鱼的可不多啊！卖的也不畅销啊！要不然也不会养这么长时间了。

沐卿月也不在意，好话说道千千万，不如自己做一遍，做出来再征服你们的味蕾。

手中的菜刀在沐卿月的手上像是跳舞一样飞快的挥舞着，只见几条鱼被一点一点切成薄片，然后沐卿月便转头看向赵东来，说笑道：“可要看好了，我只做一遍，以后你们可就要自己做了。”

然后又目光看向冷烨，“冷大哥，你帮我把马车上的坛子拿过来一下，一会用的到。早上的时候救就想着把这些调料卖掉的，没想到现在就有了机会。”

看着冷烨转身朝院子里走去。，沐卿月便打算先给鱼片做个调味，腌制一下，然后又打进去一个蛋清两勺面粉搅拌均匀使之嫩滑。之后便放在一旁备用，不用管它了。

冷烨进来的时候看到沐卿月在清洗铁锅，便自觉的坐在锅灶旁边生火，沐卿月看冷烨来了，忙把坛子拿过来，锅中油已经热了，沐卿月取出花椒，切好的葱姜片还有食茱萸放进去炸香，然后把鸡块放进去，只听“滋啦”一声响起，沐卿月便挥动手中的铲子不停翻炒，看见鸡肉已经金黄，又放入调味料进行调味，加水没过鸡肉。便又起另外一个锅去做水煮鱼片，没一会功夫厨房里的香味就已经飘了出来。

赵东来闻着这霸道的香味，嘴里不停的分泌口水。嘴里不停的说着：“香，太香了，这下我这酒楼肯定能保得住了，哈哈…”

赵师傅也闻道了，面色铁青道：“哼，没想到还有两把刷子呢，”不过最好不要威胁到自己，不然自己可不会轻易放过她的。

沐卿看野鸡也炖的差不多了，忙把饼子也贴上，这次用的是纯白面贴的饼子，麦香味十分浓郁。

沐卿月把一些洗干净的青菜用开水烫了一下，然后平铺在汤碗里，倒上水煮鱼，可惜现在没有豆芽菜，要不然烫上些黄豆芽搭上着才是绝配呢？想到以前自己闲来无事的时候做出来的豆芽菜，沐卿月的心里一片火热，看来空闲了得再发些才好，到时候又有一笔进账。沐卿月压下心底的想法，便先把水煮鱼端了出来放在桌子上。

然后看向赵东来说道：“等一会饼子熟了，地锅鸡也可以出锅了。”