第167章芦笋三吃（1 / 2）

银杏百合炒芦笋，就是把银杏百合和芦笋放在一起炒。

只要是会煎鸡蛋的人都能做出来。

不仅仅是谢安会做，整个谢家小馆内部员工也都会做。

黑胖子作为暴发户家的富二代，也是会煎鸡蛋的能力者。

银杏在开水里过一下，和芦笋、百合一起炒，不到一分钟起锅，这菜就好了。

看得齐爸爸叹为观止：“这么简单？”

他记忆力炒菜好像是件挺神圣的事，这操作让人忍不住喊一声：搜易贼，妈妈再也不用担心我的学习！

“尝尝吧，这菜得趁新鲜吃。”谢安没有把菜倒了，极品菜有资格待在盘子里让人吃。

仿佛一声令下，齐刷刷六双筷子出动，分别是，算了，就是缺少了齐爸爸的众人，成功的抢到了银杏百合和芦笋，这都是一筷子的事。

盘子里只有一根孤零零的格外瘦弱的芦笋，没有银杏，也没有百合，就如同无助的齐爸爸。

他都没看明白，好好的一盘子菜怎么就剩下一根了？

“你还吃吗？”高达率先吃完属于自己的那一筷子，盯上最后一根芦笋，这是看在齐爸爸是第一次来做客的份上。

“吃！”齐爸爸瞬间如有神助，夹走了和他气质格外契合的芦笋。

谢安的第二道菜也出锅了。

“盐水煮芦笋，我加了温泉蛋，一人一个。”

最后一句必须交代清楚，不然在场的可能因为一道菜打起来。

有人为了多吃一个鸡蛋噎死，有人就只能闻个味儿。

所谓温泉蛋，其实并不是一定要用温泉煮蛋。

而是用大火热水快速的把鸡蛋煮至六分熟，然而放入冷水中冷却，达到一种模拟温泉的效果。

“我建议大家把鸡蛋和芦笋一起吃，先吃鸡蛋效果更好。”

谢家小馆的菜，基本上都有最佳食用方法。

如果可以，谢安真想干脆写一本食用指南。

不过有什么不可以？谢安决定今天晚上就开始写。

想到什么事就去做，是谢安的好习惯。

温泉蛋入口嫩滑，尤其是谢安对火候的精准把握，这温泉蛋像是用水做得凝脂，非常的娇嫩。

让人不忍心去咬，只能轻轻的像是怕吓到温泉蛋一样张开大嘴巴。

鸡蛋独有的温馨的香让人欲罢不能，微微流沙的糖心蛋，搭配上微咸脆嫩的芦笋，好吃的能让人灵魂出窍。

“我从来不知道盐水煮芦笋会这么的好吃，太好吃了，怎么能这么好吃！”

齐爸爸是最早吃完的，好吃的东西都吃得快。吃得时

候很爽，现在却很难受，身边的人都小口小口的品味，只有他仿佛是一口闷了人参果。

太尴尬了。

“儿子，你不是不喜欢吃鸡蛋？也不喜欢吃芦笋？”齐爸爸没胆子惦记自己亲爹的菜，还好他有亲儿子。

“我喜欢谢哥的菜。”齐宝宝抱着自己小碗，把最后一口温泉蛋和芦笋吃了，细细咀嚼，彻底咽下了道：“爸，我还是个孩子。”

不要抢宝宝的菜。

齐爸爸噎住了，这臭小子不是一向不喜欢别人把他当孩子？为了口吃的也是拼了。

“干贝蟹肉酱煎芦笋。”

终于上来一道有肉的了。

虽然吃素很健康，他们刚刚吃的也很开心，但是有肉，真的可以更开心。

更何况这是荤素搭配，更健康，更开心。