第179章心有灵犀一点通（1 / 2）

谢安正要掐自已一把，高达等人回来了。

“偶像/谢哥/谢安哥/老大，你还好吧？”

他们几个现在非常的担心谢安的身体。

一直以来，谢安都是那么的抗打，好像没什么事能够难得住他，以至于他们都忘记了谢安是个人，也会累会生病会需要休息。

“我，挺好的。”谢安还是掐了自己，一切都是真的，看来真的是睡迷糊了。“我有个想法，想和你们商量一下。”

高达等人：“谢哥，我们也有个想法，比较大胆，想和你商量一下。”

“好，那你们先说。”谢安笑道。

“不，谢哥，还是你先说。”他们这个想法有点吓人，还是等等。

“也行，那我先说了。”谢安神秘道：“我刚刚做了个梦，梦里面我们的店变成了一家大酒楼，厨房大，前厅大，规模特别大，人也多了，厨房里不仅仅只有我一个厨师，前厅也不止你们。”

这个梦听起来很扯，谢安却是醒来后，觉得可以实现下。

高达等人目瞪口呆，他们谢哥也太会做梦了吧。

“你们怎么了？是不是被吓到了？我知道我做了一个很大的白日梦，却是匪夷所思，不过我总感觉有什么事不对劲儿

，做完这个梦，我对劲多了，咱们店不能再这样下去了。”

谢安坚信一鼓作气，再而衰，三而竭。

就连紧赶慢赶赶到的齐大壮和宋厨等人也是面色精彩。

“没必要吓得这么厉害吧？”谢安反思，“我下次一定迂回些、委婉些，绝对不这么直白了，不过刚刚你们打算和我说什么事？”

高达等人这才找回声音：“老大，我们刚刚就是要说这个事，咱们想到一起去了。”

“真的？”谢安很惊喜。

齐大壮很开心：“大家能够想到一起去是好事，从今天开始，准备招聘吧。”

宋厨道：“招聘不着急，谢家小馆得重新装修，或者说，得重新盖了。”

高远道：“一般酒楼至少两层，一楼是大堂，二楼是包厢，尤其是厨房，必须足够大。”

厨师多了，需要的灶就得增加，还有流理台。

另外还有帮厨的位置。

打荷、摆盘、砧板、炉头一个都不能少，甚至还要准备学杂工的地方。

还要增加更衣柜。

谢安想过开始之后会很麻烦，但是他没想到会这么麻烦。

不仅麻烦还繁琐。

“先准备午餐，结束之后再讨论。”谢安拍板。

“谢安哥，明天要不要休息

？我们歇业一天吧？”张秀儿道。

“不，歇业两天，明后天大家都好好地休息休息，也得好好想想咱们的酒楼究竟应该是个什么规划。”谢安有些头大。

厨师有好厨艺，不代表他就懂得如何经营一家酒楼。

“偶像，这个你就放心了，我们可以请教宋大厨和齐大厨，宋记酒楼和淮阳酒家的名声可是不小。”高远道。

两位老爷子瞬间气势都不一样了：“没错，我们把酒楼的规划详详细细出一份，咱们一起商量把谢家小馆开好！”

“该换个名字了吧？”

“对啊，大酒楼就得有大酒楼的名号。”

谢安点点头：“要不就叫谢家酒楼？”

真正起名废。

宋厨道：“你家里还有谁有大厨的手艺？或者擅长经营管理酒楼？”

“都没有。”谢安摇头。

“那就不适合叫这个名字，酒楼不仅要开的起来，还要留得下厨师，以后厨房，乃至整个酒楼都是一个整体。”宋厨道。