第168章 竞争(1 / 2)
这群人动作干脆利落,配合默契,一看就知道是平时习惯了干餐饮的。
他们把工具和桌椅沿着老李烧烤店,当街排开,然后,便带着充满烟火气的热情,招呼众人落座。
“你们烤出来的,也和老李烧烤的一个味道啊?”一个食客迟疑道。
“我们是来帮老李忙的,要是做不出他那个味道,岂不是打自己的脸?你就坐下,放心等吃吧!”
一个中年人粗犷地回了一句,手下动作一刻也不停。
“大家只管坐,谁要是觉得一会儿味道不对,只管来找我老李,我替你们削那个砸我招牌的!”老李探出头来,冲外头的人吼了一句。
众人闻言,哈哈大笑,心头的顾虑全都消失了,于是便纷纷当街坐下,向其他烧烤师傅,还有他们带来的帮手点菜。
很快,老李烧烤店所在的这一条街,以老李烧烤店为中心,热闹非凡,香味更是扩散出老远。
入夜。
老李烧烤店生活,更加火爆。
不过,原来小小的店面,有了那些老李找来支援的同行,规模扩大了很多,虽然依然有食客因为现场人气太旺盛而不得不等待,不过问题不大。
足足十几架烧烤炉子上,全
都是在烧烤着的食物,备货也是十分充足,不愁供应不上,有的食客看没有位子可做,也愿意打包,有的就蹲在旁边,一边等着,一边吃着。
有的一路走一路吃,有的则是打包回家,打算关起门,就着小酒慢慢享受。
这边老李烧烤店人气旺盛,不过,街头的新龙连锁店第五分店,就显得有些冷清了。
原本一天几百号人排队的场面,今天那些人就跟全都消失了一样,一个都没有了!
店里头虽然有不少的客人,但是空座也剩下不少,这和之前半个月一座难求的盛况,根本就不是一个概念。
“怎么回事?为什么今天生意这么差?”第五分店的店长听见手下人汇报外面的情况,脸色顿时十分难看。
“店长,估计是因为街尾的那家老李烧烤店!”
“老李烧烤?那儿我知道,我问的是,他们是怎么做到的?”
店员迟疑了一下,道:“我刚去看过了,他们好像搞了个烧烤一条街,价格也比我们便宜,那些客人估计就因为这样被吸引过去了。”
“哼,原来如此!”
店长闻言,冷哼,不屑道:“不过就是弄个噱头而已,那些食客图个新鲜和便宜
,没法持久的。”
“他们尝过我们这里烧烤的味道,再吃老李家的,就知道老李家的都是垃圾,很快就回回头的了。”
店员张了张口,原本想说,据说老李家的烧烤用秘方改良过了,味道不比咱们店里的差……
不过这话,店员不敢当着店长的面说,只是赔笑附和了几句,就借口离开了。
一晚上过去,老李烧烤店,终于宣布食材售罄,明天再开市。
转眼,第二天,老李烧烤店,热度持续不下,甚至,食客的热情比之前两天,更加高涨。
就这么过了三天。
“岂有此理!这到底是怎么回事?”
“那些废物,那么好做的生意,是怎么突然就一落千丈的!?而且,东城区的八家分店全都是一个德行,你们谁能告诉我,他们到底是怎么做到的?”
新龙餐饮集团,副总经理办公室,传来一个青年气急败坏的咆哮声。
“罗总,我们问过那八家店的店长了。”
↑返回顶部↑