第306 章 成交（1 / 2）

月桃的松花蛋是在第八天开封的。

一打开坛子。

迎面而来一种刺鼻的味道。

月桃掩了口鼻。

散了下味道。

先把用草木灰腌制的松花蛋取出了三个。

把外面黑乎乎的泥垢敲开。

里面的蛋皮上有的有一点黑点了。

另一坛黄泥的也取了三个出来敲破了泥壳。

拿到堂屋里。

包括甄老太太在内，都紧盯着月桃手里的蛋。

月桃把蛋壳敲开了，原来的蛋清现在呈琥珀色，整个剥出来透明的蛋清上隐约有松花的图案。

似乎镶嵌里面似的。

月桃把松花蛋往甄老太太跟前送了送。

“您瞧瞧！”

甄老太太惊奇极了，上手捏了捏，软弹光滑。

“桃丫头，这鸡蛋怎么变得这么好看了？”

用刀切开，里面的蛋黄有点青黑色。

稍微有一点溏心。

月桃笑，“外婆，一会我做给您吃，这松花蛋不只好看，还好吃的很呢。”

其他人也被震惊了。

“也太神奇了。”

采红采碧也凑到跟前，“在府里可从没见过这样的吃食呢！”

月桃又把鸭蛋做的敲开了一个。

里面的蛋清是黑褐色透明的了，上面的花纹要更明显一些。

前世来讲，鸡蛋做的叫做变蛋，鸭蛋做的才是松花蛋。

月桃嫌麻烦，统一都叫做松花蛋。

田氏笑着说，“这颜色还不一样呢！”

甄万里笑，“果然如桃丫头所说，这蛋清上有着松花，可真好看啊！”

月桃也是很满意的。

“明日咱们就先去聚宝楼试试水。”

甄百里搓着手掌，“这蛋得卖多少钱？”

这松花蛋只有蛋最贵。

进入深秋，乡下就没有鸡蛋了。

冬日也是做不成的。

月桃斟酌了会儿，举起一根手指。

甄百里疑惑的问道，“不会是十……十文？”

月桃弯弯唇角，“就是十文！”

田氏在一边下意识的重复道，“十文？我的老天爷啊！”

那这两坛子岂不是要值一两多？

月桃抿着嘴笑，之后给甄家人分析了下定价。

“小舅舅，这个松花蛋的方子不如蚊香的那么容易模仿，这会是我们以后一个长久的买卖。”

甄家兄弟是跟着对月桃一起操作的。

当然知道做松花蛋有多简单。

还以为最多挣上两文就很不错了呢。

月桃接着解释道。

“这松花蛋也不是卖给老百姓的，能吃的起就是吃的地位和奢侈。”

“十文也是会有人买的。”

甄家兄弟以前也只是做平民百姓的买卖。

对于高门大户，他们可没想过能挣来银子。

按捺下心底的激动。

甄家兄弟对视一眼。

异口同声的说道，“就听桃丫头的。”

月桃手里把玩着一个青皮的鸭蛋。

“过几日，我们到了府城，就先去郊区寻摸一个院子，这个作坊还是离府城近一些为好。”

“趁着这个季节还有鸡蛋，咱们大量的收购一些。”

“这蛋若是不敲开，可保存三月以上。”

“想来，冬日，咱们能大挣一笔了！”

对于月桃的决定。

甄家兄弟如今是无条件服从了。

此时一想，嘴角怎么也合不拢了。

这丫头也不知哪里来的这么新奇的想法。

他们兄弟原来东奔西跑的，一年才能剩下个二十来两。

现在只两三个月就比原来挣的多了。

中午，月桃只做了最简单的凉拌松花蛋。

免得甄老太太吃不惯，月桃是把松花蛋煮熟了做的。

煮熟后将松花蛋切成了花瓣样式。

用酱油、醋、辣椒油、蒜末、葱段调了个浇汁。

淋到松花蛋上。

爽口的香味就激出来了。

只尝了一口，众人就赞不绝口。

第一口蛋清还是有些臭味的。

不过口感滑润鲜嫩。

蛋黄醇厚细腻。

甄老太太吃的笑眯了眼。

“我都这么大岁数了，还能吃到这种好吃的，不枉此生了。”

月桃接话道，“外婆，等我们在府城买了宅子，您就和大舅母能去住了。”

甄老太太点头。

“成，我这一辈子还没出过那么远的门呢，借了我们桃丫头的福了。”

吃过午饭，用背篓装了二十个松花蛋。

月桃带着采红和甄百里就直奔聚宝楼。

小伙计把月桃请到了楼上的雅间。

不过盏茶的功夫。

就听到了踩踏楼梯上楼的声音。

不过不是一个人的脚步声。

果然小伙计一掀帘子。

走在前面的是钟子谨钟三爷。

月桃起身，只惊讶了下就笑，“钟三爷来视察酒楼了？”

钟子谨拱拱手回礼，笑着指指跟在身后的白掌柜。

“他前两日让人给我捎信来了，说月桃姑娘这有个新吃食，我昨日快马加鞭的就赶来了。”

“我可不想像上一次，错失了一大笔的银子。”

钟子瑾满脸的遗憾。

月桃知道他是说蚊香的事儿。

旺记杂货铺经蚊香的宣传，可算是在府城崭露头角了。

悔的钟子谨找个由头又把宝聚楼的掌柜连带小伙计责骂了一顿。

义正严词的训诫道，以后不得再以貌取人了。

钟子谨对上一次掌柜的慢怠委婉的道了歉。

月桃并没放在心上，一笑而过。

“几个月前的事儿了，早应该翻篇了。”

“钟三爷不必记挂。”

“更何况我们机会多的是，有缘千里能合作！”

钟子谨示意月桃等人落座。

哈哈一笑。

“月桃姑娘此话在理。”

“我这不就来了吗？”

白掌柜的也跟坐了下来。

不用吩咐，东家都来了。

小伙计当然是上了最好的茶水和点心。

白掌柜迫不及待的开口问道，“月桃姑娘说的吃食可是带来了？”

月桃把松花蛋拿到桌面上来。

松花蛋的外皮腌制过后泛着灰白色。

白掌柜疑惑道，“这应是蛋吧？”

月桃点头。

钟子谨拿过一个晃了晃，实心的！

“这蛋是熟的？”

二人不知道这蛋还能出什么花样来？

月桃也不多说。

把松花蛋都敲开。

光溜溜的摆放在盘子里。

白掌柜眼睛都直了，指着鸡蛋，提高了音量问道，“这是咱们平日吃的蛋？”

钟子谨微微敛目，强忍住要到嘴边愉悦的笑意。

商人可是忌讳表现出的太满意。

那可就失了主动权了。

月桃掰开其中琥珀色的松花蛋给二人展示。

晶莹剔透，蛋清上的花纹更是精致。

都不用月桃介绍。

只这个品相，就足以可要在他们酒楼的菜谱上占有一席之地了。