第215章 遇到老熟人（1 / 2）

鱼获打包装车，这算是林龙林虎

而且双髻鲨也得他亲自处理，他也好奇双髻鲨能卖多少钱。

货车足够大，剩下的鱼获不少，但依然只占了三分之二的空间。

货车副驾驶可以坐两人，因此三个人直接前往酒楼。

等他们到达城里酒楼门口大街上，刚好是中午饭点。

酒楼的生意看起来挺满，到处都是人。

张泽下车来到门口，愕然发现大厅中央竟然在展览着一条大龙趸。

不过这条大龙趸比他之前卖的那条似乎要小一些，算是非常大了。

站在门口听了小会，张泽才明白酒楼到底在搞什么名堂。

原来是在弄一个名叫龙趸宴的活动，以后酒楼会推出各种大型鱼类的宴席，由顾客拍卖下来后，酒楼再为顾客精心准备一整套的宴席安排。

比如请客吃饭谈生意，或者结婚流水席等等就可以参与拍卖。

今天是酒楼

当然，这也是有个前提要求的，那就是持有酒楼发放的会员卡才能参与。

普通顾客中午在酒楼吃饭的话，倒是能分到一小碗的龙趸鱼肉汤。

张泽听到这里顿时一惊，这酒楼老板搞活动的方式似乎不像这个年代的人啊！

随着酒楼经理请出酒楼老板后，他看到那熟悉的身影，嘴角顿时抽抽。

他万万没想到走出来的人竟然是温水市味优老板赵向华，这让他觉得有些不可思议。

当然，赵向华来到台上，说了一些话之后也意外的看到了门口位置看热闹的张泽。

他先是一愣，随后露出了意味深长的笑容

“华哥，我是真没想到你会是这家新海酒楼的老板。”酒楼顶层办公室，张泽坐在沙发上抿了口茶水后说道。

赵向华闻言笑笑：“确实有点巧合。”

“不过你都舍得离开温水市来南广发展，我怎么可能会落后于你。”

“当初视察这边的市场，要不是碰巧看到你来这家酒楼卖鱼，我估计会新开一家味优酒楼，而不会直接买下这家店。”

听到这里的张泽十分惊愕：“你因为我来这里卖鱼，就直接买下了这家酒楼？”

赵向华肯定的点了点头：“有一部份确实是因为你，之前你给我的那些建议，让我在温水市的酒楼发展的还不错。”

“但是你走了之后，我那边就很少收到一些特别的鱼。其次收来的鱼没有你送来的新鲜，所以发展有了瓶颈。”

“想到你当初说会来南广发展，所以我也想要来这边施展身手。”

“买下这酒楼，我有部分原因就是冲着你的鱼来的，也想从你这里得到一些关于经营的新启发。其次就是这里生意挺不错的，可以直接过渡了最开始的积累。”

张泽恍然，随后苦笑，好家伙，被一个男人给惦记上了。

不过对此他并不反感，甚至有点小开心。

当然，他某取向正常。开心是因为赵向华给钱足够大方，以后自己有好货的话，那价格就不需要担心了。

“阿泽，我今天这个活动你也看到了，你觉得怎么样？”

张泽点点头肯定道：“挺不错的，主要就是靠大鱼吸引人。那些老板拍卖下鱼后，可以享受到一顿服务舒适味道不错的鱼宴，在朋友面前也有面子。”

“缺点就是这些特别大的鱼多少有些可遇不可求，你们酒楼收购起来或许会比较困难。”

“大点的金枪鱼倒是数量不少，你们或许可以从这类鱼上面入手。”

“不过金枪鱼的鱼肉煮炖的话口感味道跟很多鱼类有一定的差别，说实话我也不知道你们的主厨对此有没有研究，没有研究的话容易炸招牌。”

“金枪鱼啊.”赵向华点点头若有所思，随后道，“我倒是从别的地方高价挖了个大师过来。”

“但是金枪鱼鱼宴我也不太清楚他做的怎么样，看来得弄些金枪鱼给大师研究研究了。”

张泽点点头：“你们其实研究一下蓝鳍金枪鱼就行，这种金枪鱼脂肪含量高，鱼生、生腌味道都很好，还能跟牛肉做馅包饺子等等。”

“蓝鳍金枪鱼鱼宴做的好了，其它金枪鱼其实都差不多。”

“不过因为鱼的档次问题，其它金枪鱼你们可以让大师徒弟们上。”

“当然，我觉得你们店最主要还是做龙趸、深海大石斑为主，这类鱼没有的情况下，再把其它大鱼拿出来。”

赵向华越听眼睛越亮，这样的话他安排的活动就有了主线，酒楼也就有了属于自己的真正招牌。

果然，他发现自己之前任性的举动没有错，这高价从别人手里买下酒楼的行为还是很值的。

起码冤大头这个名头很快就会从他身上摘除，毕竟高价买下这酒楼的行为让他没少受自己朋友们的嘲笑。

“不愧是你啊阿泽，想法就是多。所以啊，鱼的事情我就靠你了。”赵向华坐在张泽身边，拍了拍他的肩膀。

“呃？”张泽有点懵，靠他？

哪怕他开外挂的，也不可能经常遇到大鱼啊，怎么供得起一家酒楼的消耗。

赵向华要把鱼宴做成酒楼招牌，那还是得跟水产站这些地方合作。

“哈哈，开玩笑的。不过你要是有好货千万要想着哥哥我，咱们好歹合作过，又是老乡，你可不能便宜了别人。”

“钱这方面你也知道，哥哥我向来很大方的。”

“还有还有，你把电话号码留个给我。我觉得你对海里这些大鱼都很了解，也知道一些吃法做法。”

“等我这边开始研究金枪鱼宴的时候，你也得过来，到时候提提意见。”

张泽闻言连忙摆了摆手：“我哪有什么意见，怎么研究是大厨的事情，我就不班门弄斧了。”

“就当是来吃顿饭！”

最后电话自然是给了，不过张泽经常出海，也未必每次都碰得到。

蓝鳍金枪鱼赵向华倒是不怕收不到，目前国内已经有专门捕捞金枪鱼的船队和公司，不过数量不多规模不大而已。

其次远洋渔船也经常会捕捞到，只是他们很少往大陆卖，基本上都是出口为主。

但哪怕往大陆卖的再少，给一家酒楼供货那还是绰绰有余的。

就在两人谈完话，准备去吃个午饭时，酒楼经理突然满头大汗的跑了过来。

“老板，有人吃了石斑鱼后中毒了”

酒楼一般的小事经理都可以直接处理，但出现这种恐慌的大事件，确实得老板出马。