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第90章 烤全羊宴(2 / 2)

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毕胜福:“我们现在主要有两大项,一向是银行,我们在国内正在收购一家银行。第二是珠宝。我们国内投资了几家珠宝店,国外投资了两家珠宝店。

计昔阳:“珠宝店主要做玉石吗?”

毕胜福:“对。主要是饰品,原石很少做。”

计昔阳:“我有个朋友做原石,有没有兴趣,吃完饭去看看?就在附近。”

毕胜福:“好的。没问题。我这次来除了和康队长的业务外,也想了解一下植被治沙情况。”

这时候烤全羊上来了。整只羊平卧于一大木盘中,羊头系一红绸带、打成花结以示隆重。餐车配有刀、叉。

康队长请了专人主持了仪式。两个蒙古族姑娘:“亲爱的贵宾,我们很荣幸应邀主持这场开羊仪式:

1、有请毕胜福总经理剪彩:首先摘下鸿运当头“大红花”,预示着各位的生活红红火火。

2、在羊背上划个十字.横划一刀,预示着各位贵宾的生活一帆风顺,再竖划一刀,预示着各位贵宾的生活十全十美。

3、有请我们的蒙古族姑娘为您敬上本店最高贵的祝福.献上哈达。

4、再有请我们的蒙古族姑娘为您敬上一杯银碗酒,祝您以及在座的各位贵宾身体健康,万事如意。(无名指蘸酒敬天敬地)

5、请康队长致辞。并敲响我们的铜锣,锣声一响,黄金万两。接下来有请我们的烤羊大师现场为大家手撕全羊。在客人面前将羊卸成小块,先把里脊上的瘦肉切下来,放在盘子里端上去,视客人身份依次奉递,最后把带骨头的肉端上去,接着才能上饭。

6、最后由两位主持人兼蒙古族歌手给贵宾敬酒,献歌。(在蒙古族人的礼仪中,这是极为重要的一个环节,歌手会向客人鞠躬,接受祝福的客人要起身站起,将主人的敬酒一饮而尽,在祝酒过程中,伴有歌手的歌唱祝词,看着客人喝完酒,并同时接受客人的回敬,歌手再鞠躬,整个献酒仪式才算完美。)

烤全羊配有精盐或孜然、辣椒、甜酱配大葱、或洋葱、黄瓜条、生菜等,这些以个人喜好而食。还有马奶酒。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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