第301章 泰山赤鳞鱼（1 / 2）

陈潇往前开了十多分钟，周围山明显多了起来。

风景也变得美丽起来，一朵朵白云在山头飘着，让人心旷神怡。

“现在是进入泰山支脉区域了。”胖子笑着说道，“咱们距离这里并不远，还没爬过泰山呢。”

陈潇倒是爬过一次，但也是几年前了。

等把鱼苗的事情搞定，就一起去爬泰山。

又开了半个小时，才来到联系人指定的地点。

“赵总！”

一个中年男子在等候着，看着他们下车，热情地走了过来。

“你好，于总，这是我们陈老板与林总。”胖子介绍道。

他很早就跟于总联系上了，昨天告诉他今天要来看鱼苗。

“陈老板可真年少有为啊，前途不可限量！”

于总没有想到陈潇这么年轻就开上宾利了，绝对的有钱人。

“于总您别夸我了，说说赤鳞鱼吧。”陈潇直入主题。

“好，咱们边说边聊，泰山赤鳞鱼历史非常悠久啊，主要产于泰山海拔270米到800米之间的山涧溪流里，喜活水，爱安静，适合没有任何污染的环境。

它胆子很小，只要听到脚步声或者看到人影就会很快躲藏，很难逮到。

泰山赤鳞鱼的营养价值非常高，肉质细嫩，鲜而不腥，香而不腻，营养丰富，驰名中外。含有钾、锌、镁、钙、铜、等12种以上矿物质，18种以上人体所需的氨基酸以及抗衰老和预防心脏病的脂肪酸。

不饱和脂肪酸中的dha在一般淡水鱼类中是很少见的几乎没有，而泰山赤鳞鱼的dha的含量是大鲨鱼的40倍！

在古代皇帝来到泰山的时候，赤鳞鱼也是一个必吃的御膳佳品。它稀少且味道鲜美，营养价值极高，需求巨大，导致现在这种野生泰山赤鳞鱼非常的少见，已经是重点保护水生物。

虽然实现人工养殖，但价格依然昂贵，好点的每斤要在上万元左右。”

于总一边走，一边滔滔不绝地说着。

不得不说，他口才不错，专业知识很是熟练了。

“陈老板，我听赵总说，你想把鱼苗买回去养殖？”于总问道。

“是啊，回去养养看看。”陈潇点了下头。

“你们要是这么打算的，我真不建议你们买鱼苗，今天来了就看看，当旅游了。”于总说道，“因为这种鱼，必须是泰山山泉水才能养活，因为它要求水的溶氧量比较高，要在5g/l以上。

泰山天然山泉水，水质符合gb11607中的一类水要求，溶氧量极高，透明度在0.5米以上，ph值7.2至7.6。如果换了其他的水养，大概率都是养不活的。”

现在搞人工养殖的，都是在这山周边建池子，引山泉水养的。

“要求这么严格啊。”陈潇倒是有些意外。

这鱼未免太挑剔了，对饲养环境要求这么高，难怪这么贵。

“是啊，你们看前面的小溪里面，如果运气好会看到。”于总说道。

陈潇抬头一看，发现前面三百米处，有一个小溪。

他们走了过去，发现溪水非常的清澈。

陈潇眼力极好，很快看到了几条暗褐色的小鱼。

“这就是赤鳞鱼吧。”他指着问道。

“陈老板好眼力，这就是野生的赤鳞鱼，你们运气也不错，现在一般人都看不到。”于总点头说道，“现在成保护动物了，有钱也买不到了。”

“这鱼也太小了吧，得吃多少条才能吃饱。”胖子笑着说道。

“泰山赤鳞鱼生长速度非常慢，长到十公分大约需要三年的时间。长二十公分的，则需要十五年的时间，一般人还真坚持不了！”于总解释道。

“另外你别看个头小，但吃得不少，吃得还比较挑剔，养殖花费很高的，成活率又不高，所以售价才贵啊。”

陈潇点了点头，如此一来，卖个高价也不过分。

“这种鱼，最大的多少斤？”林雄好奇问道。

“多少斤？”于总苦笑一声，“三两的泰山赤鳞鱼就算是大型鱼了，极为罕见，售价极高。”

陈潇点了点头，继续向前走。

随后不久，便看到了一些泰山赤鳞鱼的养殖基地。

“陈老板，你看看里面的水，用的都是山泉水，你想把鱼苗带回家养，基本上活不了。”于总说道，“有句老话叫赤鳞鱼不下泰山。”

“试试看吧，我们家那边的山泉水质量也还可以。”陈潇说道。

于总看到他这么倔，也不再劝说。

年轻人有钱了，总是不听劝的。

“鱼苗是三十一条，你们打算买多少？”于总问道。

“先买一千条吧，打算一会吃了饭去爬泰山，等回来再买。”陈潇说道。

对泰山赤鳞鱼了解的差不多了，买回去一些试试看。

“这附近有一个农家乐，推荐你们去，是我妹夫开的，味道还不错，价格也实在，店里卖干炸赤鳞鱼，是我供货的，你们可以尝尝，提我名字，打九五折。”于总说道，“从他那还能拿到泰山的优惠门票。”

陈潇问清楚了店名与位置，便跟于总告别，开车到了名为五岳巅的农家乐。

他们三人找了一个桌子坐下，人还真是不少。

在菜单上，便看到干炸赤鳞鱼，是按条卖的。

每条两百元，注明还是八到十公分长的。

他们点了一些其他的菜，要了六条干炸赤鳞鱼。

很快，饭菜都端了上来。

“先尝尝这些小鱼，味道如何。”

陈潇看着小的可怜的赤鳞鱼，笑了笑。

每条赤鳞鱼都是单独摆盘的，倒是非常精致。

他拿起一条咬了一口，的确是很鲜香。

他吃惯了后山的美味，对此并没有太大的反应。

但扪心自问，这鱼的确是挺好吃的

如果再经过他的露水培养，美味还要翻倍。

若是再长得大一些，那么就大大值钱了。

如果泰山赤鳞鱼可以长到三两重，卖一万一条应该不成问题。

要知道现在后山水池里面养的鲤鱼，鲫鱼等，两三斤重的才卖两千块一条。

“还不错，还不错。”

胖子三下五除二，将两条鱼吃掉。

如果经过陈潇的“特殊”培育，必然会更加鲜美，就会更加的值钱！