第142章 做方便面（2 / 2）

装着装着，江晚忽然想起了什么。

她以前学过怎么做方便面，方便面炸干了，只要空气湿度不太大，应该可以保存很久。

想着，她连忙跑进了厨房。

霍辞忧连忙跟上去，“娘亲，你是不是又要炒菜了？炒什么肉肉呀？”

江晚:“不是炒肉，是做面条。”

揉面，扯面条，用筷子将面条挤压成方便面的波浪状，便放在碗里上锅蒸。

油锅里加入各种香料炒出香味，再把香料捞出，而后将蒸好的面条放进锅里炸。

方便面炸的定型后便捞出。

霍辞忧看的一愣一愣的。

这些面条很好看，而且还香喷喷的。

“娘亲，这是饼饼吗？为什么还要先做着面条再炸呀？”

小家伙在一旁不时的发出疑问。

这一天下来，全是十万个为什么。

江晚忙着呢，暂时没时间给他解答，直接在他手心塞了个方便面。

“吃吧。”

方便面是有咸味的，还在油锅里加了很多香料，所以吃起来又香又脆。

“好好吃！娘亲！脆脆的，香香的！这个饼饼太好吃啦！”

小家伙兴奋地拿着方便面跑了出去。

开心地和江屿安还有许言分享。

两人看着这方便面奇怪的形状，只觉得困惑。

做个饼为什么要把做的像面条一样，还弯弯曲曲的。

不过味道却极好。

霍长安在暮色降临之时回来了。

一进院子就闻到各种香浓的味道交杂在一起。

香得他脑袋都迷糊。

“爹爹！”

这时，眼尖的霍辞忧看见他，连忙跑过去。

手里还剩下半个方便面。

小家伙将方便面举起来，“爹爹，这是娘亲刚刚做的饼饼，超级好吃！你快点尝尝！”

方便面一掰就碎，吃起来脆脆香香的，确实好吃。

“爹爹，你不知道，今天娘亲炒了好多肉肉！都是给你带出门哒！我都要香晕过去了！”

“以后等我长大了，我要是出门，也要让娘亲给我炒那么多好吃的。”

霍长安脸上露出幸福的笑容，“你娘亲是因为喜欢我才给我炒菜，她害怕我在外面吃不好，睡不好。”

霍辞忧:“那娘亲也超喜欢我呀！她也会给我炒的！”

小家伙念念有词。

霍长安不想和他多说。

他饿了。

来到厨房，江晚还在炸刚才的面饼。

看着明明是一碗面，可却被她炸成了饼。

霍长安不解，“晚晚，这不是面条吗？怎么又要炸？”

“这个东西叫方便面，它炸过了之后用开水一泡，就会变成面条，到时候你们在海上没什么吃的，直接泡这个面条也行。”

“我还给你们炒了菜，到时候加一点炒菜，应该挺香的。”

“面条？可是……面条泡了不好吃的，我们到时候也可以煮啊。”

江晚扭头看他，“我马上就把最后一批方便面炸好了，一会就泡给你们尝尝。”

一家五口人，江晚泡了五碗方便面。

每碗面条里加了新炒的酱，放了一些干菜碎。

泡了两分钟，就好了。

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