第74章 狂欢夜(1 / 2)
夜幕降临了,红红火锅汤锅欢快翻滚着。
小绿做油焖大虾的菜颜色浅红油亮,具有甜、香、咸、鲜这四种口感,外酥里嫩,非常入味,滋味最佳。
小爱看到这菜系,她卖弄自己的广博见闻:
“安排这道菜是因为虾的关节是一节一节的,活力十足,因此有着节节高升,讨好彩头的寓意。”
小紫气势磅礴端来金灿灿牛肉干。
刚刚放下,人群就围了过来了。
大家辛苦了,都来尝一尝这牛肉干味道。
“嗯!仿佛能感受到每一块肉都散发着浓郁的牛肉香气,酥脆的口感和醇厚的味道让人回味无穷。”
鲲鹏老者第一个发出赞美。
火锅的场地安排在每一个木屋前面路面上,长长路上,搭上长凳子,有红锅汤,有白锅汤。每桌子安排一小盘香辣蟹,蒜蓉小龙虾,油焖大虾。糖辣牛肉干,青青小白菜。牛肉片,熊肉片,鱼肉丸,牛肉丸子,还有很多河虾。
还差点什么?鳌鱼一时间没有反应过来了。
“杏子酒,念姐你那里还有没有杏子酒?”小爱恨不得把库存都拿出来显摆。
库房里面确实念姐放了几十件杏子酒。准备完工庆祝。这小爱一闹,只有拿出来了。
“开饭一声喊出,有的人拿勺子舀油锅汤,准备喝,谁都没有吃过火锅,还有的直接端起牛肉片要生吃。”
小爱急得抓足:“大家都停一下,放下手里肉片,锅里油,你们先吃牛肉干,油焖大虾,随后我来一一示范给你们,你们就学习着吃就行了。”
大家把手里的油汤,生肉放了下来。
“这个油加一点在碗里,放一点盐巴,鸡精,蚝油,蒜泥,把肉片夹住放进汤锅,从1数到20,就夹出来放进碗里吃”。
“这样子肉吃起来非常嫩滑,有了酱料配合,吃一口简直就是人生一大享受。”
小爱吃得火锅次数,那是数不清,这次他冒尖,主动出当老师。
鳌鱼,小九也幻化成人形,也主动给他们做起示范。
“青菜就直接放进锅里,还有菌子,菌子得多煮一会儿,不然吃了容易看到漫天星星跳舞。”
小九当老师,也是合格的。
“不要吐,辣过了,就好了,你加点醋,就不会太辣了。云前辈,你喝一口杏子酒,缓解灼热。”
鳌鱼急忙阻挡云中鹤辣得想吐的举动。
云中鹤抿了一口杏子酒,他缓缓呑了下去。发出由衷赞叹:
“杏花酒的酒体饱满,入口柔和,余韵悠长,令人陶醉。”
“牛肉片嫩滑香辣,灵力四溢。也是老夫从未尝过佳肴。妄活了五千年。”
鳌鱼又在给他们加鱼丸子,牛肉丸子,野鸡块。
“听我说,这样子丸子,块状的肉,都需要多煮一会儿,才能吃出肉香哦。”
鲲鹏老者,吃得上蹿下跳,又辣又喜欢,他悄悄问小爱:“你们来青龙宗多久了,你们带来美味是不是天天都有吃的?”
“我们来了一个月了吧!火锅偶尔有的,烤鱼,烤虾,烤螃蟹,我和鳌鱼,小九,我们三个到时天天守着江河吃。”
小爱呑了一口牛肉丸子,就淘淘不绝讲了起来。
“青龙宗的江河里面鱼儿肥美,灵力四溢,简直就是天堂,谁来抢也不好使。我小爱第一个不干了。”
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