第1788章 料理风味(1 / 2)
猪油和黄油的混合,爆发出来的香味无与伦比,那浓郁的香味,几乎都被厨房的空间弥漫住了。
那油色,变得也更加明亮清透。
一缕缕的香味,顺着那热气蒸腾而出,浓郁的香味,几乎瞬间的就把整个虚空都给笼罩了。
所有人仿佛都置身在那香味笼罩当中。
那香味,就像是一朵朵的云朵,萦绕在几人的周边。
王小倩觉得,自己的馋虫已经被勾起了,那股黄油和猪油混合的香味,太令人感觉到吃惊了。
那么的香,而且十分的醇厚。
令人感觉到不可思议的是,这香味当中,却一点儿都不会让人感觉到了油腻的味道。
反而是,十分的清香。
清香扑鼻,萦绕四周。
紧接着,那香味当中,出现了蒜香的味道。
这是因为,张专也拿了那些切好的蒜蓉过来,张小川让他,把那些的蒜蓉,全部都放到了里面当中。
这些的蒜蓉,与猪油还有黄油混合在一起,经过高温的油炸之后,散发出来的香味,十分的浓郁。
让油香的一个质量,再次的提升了起来。
那股极为浓郁的香味,与爆香的蒜油的香味,有着十分巨大的差别,两种几乎是不同的香味。
用猪油或者是花生油等其他的植物油,放入蒜蓉进去,蒜蓉很快就会被爆香了,香味扑鼻。
但是,那种香味,极其的冲击性。
也就是有点刺鼻,那香味太浓郁了,浓郁到了让人觉得,太香了,有点儿过头的感觉。
然而现在这种蒜香味,却十分的柔和。
香味没有放在植物油里面炸的那种刺鼻的香味,冲击性很强,反而觉得十分的温柔。
就像是涓涓细流,温煦的春风那样,缓缓的流入,让人闻了,感觉到了那味道缓缓进入身体。
而不是,那十分强大的冲击性。
“好好闻啊!!!”
王小倩深深的吸着弥漫在空气的香味,这股浓郁的蒜香味,有着黄油的清香还有着猪油那醇厚的香味。
这些香味,融合在一起,成了一种极为独特的香味。
香味让人感觉不到腻,反而是越闻的时候,口水直流,越是想要忍不住的大吃特吃。
感觉,这香味让人开胃啊!!
“咕噜!!!”
张专和王石也忍不住了,两人忍不住的吞了吞口水。
“猪油和黄油混合在一起,居然有如此神奇的味道!!!”张专看向王石,眼里冒出精光。
王石点头道:“这我也是第一次发觉,感觉真的太神奇了,看来跟着张爷来我们是来对了。”
“没有错,又学了一招!!”
“如果用这个来煎牛排的话,恐怕会是一种神奇的创新啊!!”
“太棒了”
两人忍不住的眼睛冒着精光,看着张小川制作料理的模样,真是他们又学了一手了啊!!
张爷太牛了!!
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