第222章 腌成各种咸菜(1 / 2)
钟子曼闻言,只能讪讪的抱着一颗白菜站在地边,想搭把手却又不知道从哪里开始,只能尴尬的站在一旁看着她们几个忙活。
这种熟悉的感觉让她想到了以前跟着她妈回家,跟着外公外婆他们一起上地的时候了!
就是在哪感觉给哪添乱!
她发誓,她是真的想帮忙来着。
而且刚刚那真的是她的正常速度,主要是她在后世也没做过多少农活,没啥经验。
年年回外婆家能不给她们添乱就不错了。
而且原主身体不好自小也不怎么下地,肯定没有那么麻利。
现在赤果果的被人嫌弃了,她也很无奈。
“小曼,你过来,我来跟你说着怎么弄,你学学,等明年就会了!”
徐婶子听见了李翠琴嫌弃的声音,哈哈大笑了两声,见钟子曼还在那里傻站着,于是招呼钟子曼往她这边来。
钟子曼听见招呼,赶忙往另一边凑了过去。
“这些白菜拔下来的暂时先放到棚子底下,等到天开始冻人了,再放到不生火的屋子里就行。基本上随吃随拿,就你们仨吃的话,最少也能吃上两个月的!”
当然,这能吃两个月的前提是,一天最多吃四分之一颗白菜的那种。
“这外面的白菜帮子记得收的时候不要扒掉,等吃的时候再往下掰,不然最外层那个时间长了总会有坏的地方,现在扒了白白又浪费了一层!”
钟子曼一边仔细听着,一边把白菜一颗颗的先放到草席子上垒好。
这些白菜满打满算也不到百颗,几个人连拔带整理的也就花了半个小时左右就全都弄完了。
将拔出来的这些全都垛到了棚子再拔。
“行了,再拿三四颗腌咸菜就行,家里没有那么大的缸,也不用弄太多,到时候吃完了之后随时再腌吧!反正冬天时间还长着呢。”
张婶子打量着这些白菜,其实也不少,钟子曼姐弟三个吃也不少了,更何况之后村里还有冬储菜,应该也够了。
现在温度还不算冷,也不怕白菜会冻了,暂时不用腌太多咸菜。
接下来几人又开始拔萝卜。
张婶子之前给种下的萝卜是农村非常常见而且产量也很高的水萝卜,一个个又大又饱满,看上去十分水灵。
但是这样的萝卜新鲜着吃起来萝卜味很浓,钟子曼不怎么喜欢吃。
不过这种萝卜最适合做成萝卜干咸菜了!
钟子曼表示十分钟爱。
她看到王婶子已经开始在地里刨坑,准备埋萝卜了,连忙上前:“婶子,我想多弄点萝卜干咸菜,要不就先别埋了!”
这些萝卜一共也就一二百斤,量不大,而且晒完了以后整体还会缩水很多,就算是全部做成萝卜干也不算多。
“也行,萝卜干也放得住,就是艮啾啾的,家里老人吃不大了了。”
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