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第82章 酸梅汤制作工坊(1 / 2)

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李盛安没等多久,刘铁锤便带着陈丰年村长回到了超市。

“少爷,我听铁锤说,您又打算带着村民们制作新的美食了吗?”

刚一走进超市,陈丰年便有些迫不及待地看向李盛安问道。

“没错,”

李盛安点了点头,

“我们都觉得,现在安河仙味只销售茶叶蛋这一种产品,实在是太过单一了,所以我就想带着大家在制作一种新的美食。

这样既能丰富安河仙味销售的产品,进一步打响品牌的知名度,扩大影响力,又能让更多的村民挣到更多的钱,而且还可以推动咱们安河村的食品产业更好,更快的发展,完全就是一举多得。

只不过我们在开发一种新产品的话,大家最近可能都会更辛苦一些了。”

“少爷,您放心,我们根本不怕辛苦。”

听到李盛安的话,陈丰年村长连忙说道,

“而且实际上,大家现在的生活可比以前好多了!

自从您让我们安河村发展食品产业,开始带着大家一起制作茶叶蛋之后,现在不仅是村民们的收入比之前高得多,而且大多数人干的活其实也比之前要轻松很多。

现在村民们都在说跟着少爷您干,挣的钱多,但是活还更轻松。”

“嗯,只要你们不嫌辛苦就行。”

李盛安点了点头,

“那我

他端起面前雪儿刚刚泡好的茶水,抿了一小口,然后便开始讲了起来。

“这一次我要带大家做的是一种饮品,名叫酸梅汤,主要的原料是梅子,山楂和冰糖,还有一些辅料,比如桑葚,柠檬,陈皮,还有桂花。

酸梅汤制作的步骤倒是不怎么麻烦,既然是汤嘛,那么制作方法简单来说,就是把这些原材料放在一起,然后煮一下就可以,所以我们现在主要需要考虑的就是原材料的问题。

首先,三种主料里的冰糖在其他地方是买不到的,这个我可以提供。

当然,特殊情况下,冰糖也可以用现在比较常见的饴糖来代替。

至于剩下的两种主料,梅子和山楂,咱们大唐王朝的境内都能找得到,而且还比较常见。

但是如果咱们从其他地方来购买这些主料的话,原材料的成本可能就有些高了。

所以我就想着和你打听一下,长安城的附近,有没有哪儿有大片的梅子林,或者山楂林。

如果这两种原材料,是咱们安河村的村民们自己采摘的,那么既可以降低一些原料的成本,也能让村民们再多一份收入。”

“哈哈,这不是巧了吗!”

听到李盛安的问题,陈丰年村长拍了一下手,然后笑了起来,

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