第501章 烧烤 3(1 / 2)
“你们若是想来,随时欢迎。”姚氏说完,婆子母女开始上菜了。虽说是吃烧烤,可毕竟有孕妇呢,也要吃些主食的。
婆子们做了四道小炒和一道荤菜,还有汤羹。摆放齐全后,给众人都盛了一碗参汤暖胃,随后上官辞和沈渝舟就坐到了简易的烤架前开始烤着东西。最先烤得是肉类,沈渝舟不会,就看着上官辞的动作跟着学,刷了油之后,看着油掉落在炭火里发出噼噼啪啪的声响,沈渝舟笑了:“表姐夫这是哪里学来的手艺?回头教教我可好?等我回了兖州,就做个铺子。”
“嗯,日后我来说,你来做。”上官辞很爽快的说。
“好呢。”沈渝舟好学的模样倒是招人喜欢,就连上官辞都没露出嫌弃他的模样,看样子人品是不错的。
随着香味儿飘出,三爷吧嗒了两下嘴,说:“哎,想念这味道许久了,今日吃上了可是解了馋了。”三爷过去守在一旁,就等着吃第一锅呢。
“三舅舅若是喜欢吃,就一起来学学,回头若真回去开了铺子,也能去帮个忙,顺便吃一些。”上官辞用小刀切了一下肉,看里面都熟了,撒了些细盐给了三爷。
三爷接过去后大口咬了下去,随着咀嚼,露出了满足的笑容:“还是这个味道好啊!”随后来到桌子前,又喝了一口酒:“香!”
“瞧你这个出息?我是亏着你吃,还是亏着你喝了?”三娘子笑道:“平日里见你在家里,大鱼大肉的吃着,也没露出过这样模样。”
“那些大鱼大肉,怎么能比得上这烧烤?”三爷摇头:“一会儿你也尝尝,保证你也会喜欢上的。”
话音刚落,玄青就将烤好了的东西都上来了,荤素都有,样式也都齐全。姚氏拿了一串递给三娘子和姚莹:“都尝尝。”
二人道了谢接了过去,分别尝了一口,随后露出惊奇的模样:“这东西,还蛮好吃。”
“是吧?”三爷说着,已经吃了三四串了。
白卿卿也跟着吃了起来,感叹道:“若是在海边,说不定还能找到螺肉呢。”她这话一出,就引来上官辞不满的眼神:“就你口味刁钻。”将大家逗得笑了出来。
白卿卿也跟着不好意思了,‘哼’了一声,说:“我口味刁钻怎么了?你若是嫌弃,不管我就是了。”她刚说来,就换来姚氏一巴掌。姚氏看着她,严肃道:“你个小没良心的,阿辞对你那般好,你怎可说出这样的话来伤他的心?”
“唔,错了。”白卿卿冲姚氏努努嘴:“下次不敢了。”
见自己媳妇被教育了,上官辞紧忙说:“好了娘,您也别说她了。她嘴上说着不敢了,也没用,反正下次还敢。”
“你啊!”若不是人多,姚氏准戳白卿卿的头。
听着上官辞揭露自己的短儿,白卿卿只好尴尬一笑。
“孩子们感情好,你就别说他们了。”三娘子替白卿卿解围,又挑了一条鱼细细的品尝起来。这个味道倒是不错,看来日后回去了也可以做成小买卖,给女儿他们更好的帮助。
“若是你们回去开店了,也可以试着去做一些酱料。这次是时间比较急,我也没心思做,等你们回去了可以研究一下,看做些什么酱料刷在上面,味道也会更加鲜美了。”白卿卿想到自己曾经吃过的烧烤,都会有店家特制的酱料。他们或许也可以做一些属于自己的酱料出来,这样才不会被人模仿了去。
“酱料?”沈渝舟很有兴趣,问:“表姐,你说的这个酱料是什么?”
白卿卿想了想,解释道:“就是酱汁,汤汁。可以刷在上面,也可以做出来很多口味的酱料,到时候看客人们喜欢什么口味,就可以刷什么酱料。具体的你自己研究来看吧,比如辣的,甜的,海鲜的之类的。”
甜的和辣的沈渝舟能明白,可他不明白海鲜的是什么,问:“表姐,那海鲜的是什么?”
“可以用一些小鱼小虾,做成酱呀,不是有虾干之类得?熬成酱汁吗,不就是海鲜的了吗?”
“原来如此......”沈渝舟点了点头,不由的感叹白卿卿真的是个会做生意的奇才,想必这烧烤也是她想出来的了。此时,他也能够明白为什么像上官辞这样的男人会对一个女人忠诚。
等将剩下的食材都烤完,他们也分给了下人们品尝。下人们也是赞不绝口,张妍也很喜欢吃,她看着剩下的,有些想要。玄青也看到了她的目光,过去又拿了两串给她:“吃吧。”
张妍看着玄青,带着疑惑的神色,似乎在问玄青为何可以这般大胆。
玄青说:“这种娱乐的时候,主家是不管吃喝的。主家也吃的差不多了,这些剩下也是会被丢掉的,也会赏给我们吃。”
“这样吗?”张妍低下头,不知道在想些什么。
白卿卿也注意到了二人的对话,心想:当然不是这样了,都只是我给玄青的特权罢了!
酒足饭饱后,几个男人都有些喝多了,脸上红红的,就连说话都有些前言不搭后语。女人们将自己的男人都拖回了房里,简单洗漱后,就睡了过去。
几个下人却还在收拾,收拾好之后,剩下的肉串就成了他们的食物。
“能有这样的主家,可真是我们的福气。”不知哪个婆子说着这样的话,随后便有人应声:“是啊,咱们在这儿做了这么多年,主家从来没发过火,对咱们也是好的很。吃的,穿的,用的,哪一样都比外面的人强。”
听着婆子们这么说,张妍问:“你们...一直在这里吗?都没有出去过?”她这话一出,倒是引来了几人诧异的眼神。她看几人目光有些不对,紧着说:“我的意思是...你们都不出去逛街的吗?”
“主家会定期去外面买回来需要用的东西,我们也不需要出去。”
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