第236章 制作奶茶(1 / 2)
“阿泽,咱们将这些清水烧开,杀掉水里的细菌。”
“细菌?”这又是尧泽听到的一个新鲜词。
单卿卿耐心地为尧泽解释着,纤细的手指在空气中比划着,试图用他能理解的方式说明白。
“阿泽,你知道吗?生水里面其实有很多看不见的微生物,它们很小很小,我们用肉眼是看不到的。但是,这些微生物对我们的肠道是有害的,会破坏我们身体里的菌群平衡。”
单卿卿说着,从火堆旁拿起一根木棍,在地上画了一个简单的示意图,指着它继续解释。
“所以,我们必须把水烧开,通过高温来杀死这些细菌,这样我们才能够安全地饮用。”
她的话语温柔而坚定,眼中闪烁着智慧的光芒。尧泽看着她,心中涌起一股暖流,尧泽默默地记下了她的话,决定以后更加注意生活的细节。
“好。都听卿卿的!”
单卿卿正在烧火的同时,就听到外面有人叫自己。
“单姑娘,单姑娘,昨天听你念叨什么牛奶羊奶的……昨天我们家那羊产了一点奶,能不能行?”
单卿卿一脸惊喜,“羊奶?”单卿卿忙掀开帐篷帘子,“在哪?我去看看?有多少?”
“产量不多,一罐子。单姑娘你看看能不能用吧!”经过这几天的相处,大伙早就把单卿卿当作“自己人”。
单卿卿跟着声音来源的方向走去,只见一个女人围着头巾牵着一只山羊走了过来。那只山羊看起来颇为健壮,乳尖上挂着晶莹的露珠般的乳汁,显然是个能产奶的好手。村民眼中满是期待地看着单卿卿,手中的羊奶罐子递了过去。
“单姑娘,你看这羊奶能不能用得上?”村民问道。
单卿卿接过罐子,仔细观察着羊奶的质地和颜色,然后点了点头:“这羊奶很新鲜,应该能用。真是太感谢你了!”
她心中暗自庆幸,没想到在这里竟然能找到一直产奶的山羊。这样一来,她就可以为大家提供更多的营养来源了。她想起之前听说的关于山羊生产的事情,便问道:“这只山羊是不是生产了两只羊崽子?”
“哎。这次大水,它那两个崽子,都死了。”
“咩~”听到山羊的声音,单卿卿有些于心不忍。
“单姑娘,要能用,我再挤一些出来?”
“这一罐子应该够了。”单卿卿轻轻抚摸着山羊柔软的毛发,轻声安抚着它。她能感受到山羊身下那微弱的颤抖,那是失去幼崽的痛苦在无声的倾诉。她心中涌起一股温柔的情感,像是对待一个受伤的孩子。
“咩~”山羊轻轻叫了声,似乎是在回应单卿卿的抚慰。单卿卿微笑着看着它。
“姑娘,这羊奶,人还可以吃吗?我们还是第一次听说羊奶还能吃呢!这畜生的奶,我们可都还没有吃过呢!”
单卿卿点头解释,“这羊奶可是个好东西,什么羊奶糕啊,羊奶粥啊!都挺不错的,待会我把奶茶制作出来,大伙可都要好好尝尝。”
两人面面相觑,弱弱问道,“姑娘,这奶茶,是何物?”
单卿卿抿唇笑着接过那一罐子羊奶,“奶茶啊,就是先将白砂糖炒焦,再将茶叶炒熟,加入咱们这个羊奶。就是奶茶了,味道既有茶香,又有奶香。”
“单姑娘,你真厉害!咱们这些乡野村夫,只知道羊奶能喂孩子,咱大人可都没人敢尝试,从没想过还能做别的吃食。”村民由衷地赞叹道。
单卿卿笑着摇了摇头,“其实,我也是从书上看来的。羊奶的营养丰富,不仅可以做奶茶,还可以做很多其他的美食呢。等有机会,我慢慢教给你们。”
两人聊得正欢,突然,一阵响亮的婴儿啼哭声打破了宁静。单卿卿转头望去,只见一个年轻的男人抱着一个婴儿急匆匆地走来。那婴儿面色红润,哭声洪亮,显然是个健康的孩子。
“怎么了这是?”
男人有些局促地望着女人,脸上露出几分尴尬和不安。他低头看了看怀中的婴儿,又抬头看了看单卿卿,似乎有些不知所措。
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