第190章：超大黄鱼（1 / 2）

在把刚才那条大黄鱼冰冻起来后，林扬也继续开始和众人钓鱼。

尤其是王峰，此时的他可是相当有冲劲，当他知道了这鱼竟然这么值钱之后，他说什么也要钓一条上来。

不是他想要卖，他并没有那么缺钱，他只是真的想要试一下,钓一条鱼价值上万块，到底是什么感觉。

要知道他以前拼死拼活，一个月也才赚十万而已，结果现在钓几条鱼就赚回来了，这太夸张了，夸张到他真的感觉这鱼就是金条。

看着他那一副亢奋的样子，林扬也是笑了，这就是钓鱼的乐趣呀。

别说,王峰今天下午的运气还不错,只不过了不到二十分钟，他那里就有口了，不过可惜他没有打到。

过了十分钟，他又来了一个口，这一次他成功的抓住了机会，直接打中了。

拉起来一看，这是一条大概有三斤左右的大黄鱼，虽然说没有刚才林扬钓获的第一条那么大，但也应该过了三斤的线了。

三斤的鱼,按着零售价卖，少说也得值個一万了，收购的价都在八九千以上，这么贵的鱼,他还是第一次钓到。

当下他便开始了疯狂的拍照,不过没拍几张,突然间林扬这边的鱼杆又动了起来。

他瞬间抬杆刺鱼，不用多说,肯定打中了。

而且在他把鱼杆抬起来的一瞬间，他就知道这条鱼很大，可以说是特别的大，相当的大，除了上午的那条鲨鱼外，这应该是他今天目前为止钓获的最大的鱼了。

“不会超过十斤了吧！”

感受着水下还在挣扎的大家伙，林扬的双眼也开始冒光，因为从线组上面传来的力道上看，这条鱼十有八九也是一条大黄鱼。

而在经过了十几分钟的战斗后，他也终于是把这条鱼给拉到了水面上。

看到他把鱼拉出了水面，王峰等人也马上就围了过来，而当他们看到这条鱼的时候，几人全都不由得倒吸了一口冷气。

“卧槽，这么大的大黄鱼！”

“这条估计得有十斤了吧？”

看着么概念？

要知道大黄鱼不仅养殖的和野生的，价格有非常大的差距，它们的不同大小,价格同样也有很大的差距。

这条十斤的野生大黄鱼，价格至少比刚才王峰钓上来那条三斤重的贵十倍以上，也就是说,这条大黄鱼至少价值十万块以上。

“我来抄！”

随着林扬把这条巨大的黄花鱼拉到了船边，这时王峰也是迫不及待的把这鱼给抄进了网里。

当把这条鱼提到游艇甲板上后，几人也是一阵的啧啧称奇，这么大的黄花鱼可不多见呀。

钓完了这条鱼后，林扬也不打算继续钓了，因为现在天色基本已经黑了，他们中午一点多从渔排出发，到这里的时候就已经五点多了，钓到现在已经是六点多了，该准备晚饭了。

众人收了东西后，悦儿走过来问道：“小扬哥，咱们今天晚上吃什么呀？”

“吃大黄鱼。”林扬笑着道。

“啊？这鱼这么贵，你真的要把它吃了吗？”她惊讶的看着他。

李小鹏也走过来道：“我去，表哥你这也太舍得了吧。”

“吃那条小的四斤多的。”

林扬刚才一共钓了两条大黄鱼，小的那条四五斤，大的十斤，他今晚打算把那条小的吃了。

而听到他说要把那条小的吃了，连王峰和他的助理小张都是不禁一愣，这可以是一万多块钱呀，就这么吃了？

这也太豪横了吧，不亏是林大师呀，在海上的生活就是奢侈。

不过说实话，他们也确实想要尝一尝，这鱼到底值不值一万多。

他们没有尝过，但是林扬他们上次是吃过的，所以他们三人知道，这鱼和养殖的其实并没有太大区别。

野生的大黄鱼林扬虽然只吃过一次，但是养殖的大黄鱼，他以前吃过好多次了，所以他一直记得这种鱼的口感。

野生的大黄鱼和养殖的大黄鱼，虽然说在口感方面确实是有一些差距，但实际上这种差距是极为微小的，如果不放在一起对比着吃，几乎是吃不出来有什么区别的。

大黄鱼这么贵，只是单纯的因为稀少被炒成了这样而已，不过这也并不妨碍他回去做灌汤黄鱼。

既然有了最好的食材，所以他也打算做一道专门用黄花鱼做食材的顶级美食。

决定好之后，几人回到游艇里面。

林扬也来到厨房的位置，也开始处理起了这条鱼。

灌汤黄鱼，这并不是满汉全席里面的菜，这其实是一道淮扬菜。

这道菜其实做起来并不是特别的难，就是准备的功夫很多，而且有些麻烦。

先是需要拿着一双很长的筷子，捅进鱼嘴里面一顿转，先把鱼的内脏全部给搅出来，然后再拿刀进去，把鱼的骨头和腮给剃出来。

接着就开始往里面灌珍珠汤，珍珠汤是需要用到高汤的。

高汤做好之后在冰箱里面冻成冻，然后切成小块，一块块的塞进去，里面还要放入珍珠汤丸。

林扬并不需要封嘴，因为他可以把鱼炸成一个稍抬头的造型，这样汤就算是化了，也不会从鱼嘴里面流出来。

但如果没有炸功的人，就可以打一些虾泥之类的，把鱼嘴给封上，然后再用热油淋着鱼，一直到把鱼皮给烧熟，肚子里面的汤化掉，从里面往外的把鱼肉烫熟。

这就是灌汤黄鱼了，说起来并不麻烦，但实际上做起来倒确实是一个很考验功夫的菜。

差不多一个小时后，众人开饭。

“哇，这鱼肉好嫩啊！”

“确实是有些怪，很嫩，但又稍稍的有些q弹和嚼劲，很复杂的口感。”