第30章 因陋就简的一桌菜(1 / 2)
透过玻璃,贴在墙上的乐队海报和演出照片清晰可见,有我的偶像,有我的朋友,也有我自己。
照片里的邱淑贞还是那么妖娆,那妩媚的笑容还是那么招人儿!但是她也笑不了几天了,我得抓紧把小宋的照片贴上去。那本相册小宋已经送给我了,挑几张好看的换掉这位大明星吧!
钥匙就挂在腰带上,可始终没有去摸,不知道是不是该开门进去!才离开了两天,再回来却如同几载已过,熟悉中夹杂了许多的陌生,有了一丝感怀,多了一份忧伤。
“斌子,不进屋你在院子里寻摸什么呢?”
嫂子从琴室走出来,笑容满面。一件大红的毛衣像是宣告着她是今天最重要的角色,而微微隆起的小腹,也似乎在表明着她重要的地位。
小宋跑了两步,过去轻轻地和嫂子拥抱,我则是低着头慢慢地向前走着。
嫂子摸了摸我的头发,半开玩笑地说道:
“有人疼了就是不一样!你看我们小宋把你收拾得多利索!斌子你真是好福气!”
我没说话,低着头站在小宋身后,看着地上一角喜字的残片,被风吹得飞来飞去。
“走了嫂子,咱们进屋,别理他!昨天累够呛,喝点酒又醉到醒不过来!你看这神不守舍的样儿,还没醒酒呢!”
说完小宋就拉着嫂子往琴室里走,丢下我自己在寒风中感慨!
耗子正拿着我的吉他噼里啪啦地弹得起劲,根本不理我们。老塔拿着一支笔,眼睛盯着账本,不停地按着计算器,看到我们进来了,抬手打了个招呼。
嫂子拉着小宋的手,坐在靠近暖气的地方,眼睛看着我说道:
“斌子,咱们在家吃还是出去找个饭店?今天请你们哥儿几个,昨天忙了一天,都没能吃上一顿正经饭!我和你大哥都没主意,你做主吧!”
“嫂子,都谁来呀?”
“这不耗子在了吗,待会学徽过来。坤子去丈人家吃饭,不来了。邢哥自己来,嫂子在家看孩子。大壮还不确定,说去办事了,回来的早就过来,晚了就不来了。就咱们几个,没别人了!”
我强打起精神,从胡思乱想中缓过神来,笑着说道:
“那就在家呀!在家吃多随意!再说了,折箩还不少呢吧!热点就行了,要是没外人咱就不多花钱了!嫂子你看怎么样?”
“那不外待你们了吗?都没少给受累,该请你们了还给热折箩吃,不是待客之道啊!”
“哪有客啊,都是自己人!就这么定了!谁不高兴就让他冲我说,我单敬他杯酒不就完了!”
嫂子貌似还是不确定,转头问老塔:
“老塔,热折箩是不是差点意思,待会你出去要几个菜回来吧!”
老塔还是算着账,头都没抬地说了一声:
“我看斌子说的也在理,待会儿不都有红包吗,就按斌子的意思弄吧!宋啊,还得你受累!先去跟斌子去挑几个能上桌的菜,我算完账就去帮忙!”
从进屋小宋一直看着我乐,没等老塔说完,就站了起来,拉着我就走,说道:
“你忙你的吧,我跟斌子全办了!厨房太小,人多了也转不开!”
一到厨房小宋就亲了我一下,弄得我一愣,不知道她是什么意思。
“斌子,长大了啊,会办事了!”
“怎么了,大姐?”
小宋指了指那几箱剩菜,笑着说道:
“你是真傻还是跟我这装呢?他们的意思就是热折箩,可又拉不下脸来,说是让你出主意,不就是找个由头儿吗!亏你反应快,接得住话,你要不应承下来,那他们俩还真不好找台阶了!估计就得等老邢过来拍板!这些东西再放两天就得全扔,他们得多心疼啊!”
“哦!大姐你以后还是得多提点我!我根本没想到这个,且小勤俭惯了,就是想着别浪费东西!我就是觉着这几个人都能接受,谁也不会因为这个挑理!”
“行了,别说了!咱们干活吧,待会儿人齐了记着说是你的主意,就说是因为你心疼东西才亏待大伙了,敬个酒,会吗?”
“会!都是我的主意,是我从小在农村艰苦朴素的日子过惯了……”
没等我说完呢,小宋用胳膊肘一顶我,说道:
“别跟我说了!你知道该怎么说就行,抓紧干活吧!”
都是成品菜,准备起来很简单。
有一条鱼一筷子都没动过,往回搬运也没抖落散,装到鱼盘熥一下就可以上桌。
在饭店里上桌的都是整个的烧鸡,有的撕掉了鸡腿,有的腿翅全部被扯走了,光剩个腔子。我和小宋把肉拆出来,准备炒辣椒用。
很多五花肉片,因为太腻,没什么人吃。我们捡了一盘完整的,准备弄点梅菜和干豆角蒸两碗梅菜扣肉。
很多拌猪耳,凉水冲一下再加点白菜尖重新拌一下就算是一道凉菜。
虾剩的不多,但是挑着好的做一盘油焖大虾也够了。
酱牛肉虽然不多,加上酱羊肝够凑一盘也是绰绰有余。
“斌子,这几个菜就够了!考验考验你,能就着这些材料做个汤吗?”
“大姐,这不叫考验,从小就会干这活。”
“怎么弄?”
没等我解释呢,学徽一推门进来了。
“呦呵!小两口儿这儿忙活呢!”
“嘿!学徽哥!救星到了!你受累跑趟腿儿吧,买几个青辣椒,一把梅菜一把干豆角,两颗大白菜、一绺香菜,抓紧去,我和小宋先做别的。”
“没问题,就这些吗?”
“你要有喜欢吃的青菜就买回来,肉菜太多,没什么青菜!”
“我就喜欢吃肉,有没有青菜的我不挑!”
“得,那你看着来吧!对了,买块豆腐,山药白萝卜也都买一根!”
学徽走了,我就和小宋把拆出来的鸡架子又收拾了一下,过油炸了一遍。然后开水下锅,炖了一锅奶白色的鸡汤,等萝卜、山药和豆腐来了再往锅里下。
七点半开席的时候,我已经累的腰酸腿疼,一身的汗了。
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