第19章 割麦(1 / 2)
沈杏等走到看不见张小山家,才掀开布盖,是两个纸包着的,也不晓得是什么。沈杏回了家,把一小坛子酒拿给沈吉富。才打开麻纸包,“是果脯啊?”
“姐,果脯是什么呀?”沈荷好奇的看着麻纸上一块一块的果脯。
“来,张嘴。”沈杏把一块果脯放进沈荷嘴里。“是杏子。”
“这个是什么口味的,我尝尝。”说着沈荷自己捻了另一个麻纸上的果脯送进嘴里,“呀,是桃子,真甜!姐我可没吃过这么甜的杏子干和桃干。以前爹给的杏子又酸又涩嘴,桃子也是。这个怎么这么好吃啊!”虽然眼睛巴巴的盯着麻纸上的果脯,但沈荷没再伸手拿着吃。
沈杏自己捡了一个桃干丢进嘴里,跟现代的蜜饯肯定没法比,但胜在原滋原味的基础上加的纯蜂蜜和糖腌制出来的味道还是很好吃。
“这些哪来的?”季氏看到方桌上一堆的东西。
“是张家给的。这酒是张小山娘自己酿的,让带回来给爹尝尝。这个纸包起来的,看不着里面,现在才知道是果脯呢!”沈杏连忙解释。
“唉呀,咋好捞人家这么些个东西,果脯娘都没吃过,只听说是有钱人家小姐买着吃的,咋好要人家的哟。咱家还白吃人家两条鱼。”季氏有些急。
“他娘,人家送都送了,明儿个让杏儿送些蔬菜、鸡蛋去,他家打猎的,没啥菜吃。明天杀只鸡给家里改善改善,烧好了再给人家送一碗,这么着就把人情还了。没想着,这张家是个大方人家。”沈吉富看着桌上的东西,心疼俩闺女都没吃过这些个。
季氏听到要杀鸡心疼的不得了,但是回头想想,人家送这么些贵重东西,自家只送些自家种的菜也确实说不过去。“杏儿,把这果脯分一些给你大伯家,三叔家送去。”季氏迟疑了下,“算了算了,还是别送了,问哪来的也不好说。等会鸡烧好了,每家分一些吧。把这收起来,可别一下子都给吃了。下次去集上,还得买些小鸡仔回来。”
“娘,路上碰到布奶奶了,一听去张家就害怕的紧,为啥呀?”沈杏把疑惑了一路的问题问出来。还有上次张小山跟她一起坐牛车去镇上,张猎户在牛车那,车上的人大气都不敢出,更别提大声说话了,好似很怕张猎户。
“这个说来话就长了。”季氏坐了下来,“跟你说也不碍事,但别到人家跟前说去。那年你还小,沈荷更小了,连着两年都没有好收成,很多人家都过不下去了,咱家要不是还有些家底,哎,日子难熬啊。咱可是徐家庄,村里多数人家都是‘徐’姓。张猎户家是外来户,刚来的时候还没张小山呢,张家自个在靠着月蒙山的山脚下搭了个屋子,一家三口靠打猎过日子,那时候都穷啊,但是张猎户会打猎,有时候能猎到野猪,麋鹿,往镇子上一卖那就是不少银钱。来咱们这没多久就盖起了新屋子,也就是现在张家那地,不过那时候还没院子,屋子也没现在这么多。但可把村里人眼红的哟。一个外来户,咱村里大多数人算不错,但总有那欺生的,就找上门惹事,平时言语上冲撞些,倒也没啥,后来居然几个村里的青年居然跑去找张猎户打架,结果人家没事,跑去的青年好几个都被打折了手脚骨。这事最后还是里正摆平了。”
“光打架已经闹得不成样子,哪晓得连着两年粮食没啥收成,这粮食没收成对张猎户家没啥影响,他家也没地,可对咱们靠种粮食的农家可要了命了。第二年就在大家都快熬不住的时候,张猎户从月蒙山上打到一头熊,光那熊掌卖一卖就能撑个一年半载,村里人不光眼红了,都饿的不成样子,那是急眼了,纷纷闹着让张猎户带他们上山打猎,都请动了里正。前不久才跟人家打架,现在又让人家带着打猎,哎。”
“那村里人不能自己去打猎吗?我看他们平时不也去山上捡蘑菇啥的!”沈杏疑惑道。
“听娘往下说呀,张猎户自是不肯,推脱自己老毛病腿疼犯了往后小半年都不再上山,人家腿有毛病总不好拉着了吧。你刚问的村里人咋不自己上山打猎,咋没人去呢,你布奶奶家大儿子布春可不就自个上山打猎,结果被野猪拱了养了一年才好,还有些个摔了腿的,胳膊的,偶尔有个别打到个兔子啥的,再让他去山上咋也不肯去,问啥原因说会迷路,搞不好再也下不来山。村西头徐青家的二儿子到现在人都没回来,哎,估计人早没了。”
“平时村里的都是在月蒙山外围转转,捞捞剩的,娘为啥不让你们去呀,那月蒙山是咱普通人能闯的吗?打猎哪是那么好打的哟。”
“这不张小山爹有吃有喝,村里人都饿着,不就跟村里人矛盾深了么,所以村里人几乎不搭理张家,当然也怕张小山爹,几个壮小伙子都没打过人家一个,你说厉害不厉害。不过,咱家跟张猎户家到没啥矛盾,也没啥交集,顶多见了面打声招呼啥的,你爹是个闷性子,也不会招惹人家。”
“那咱家呢?咱家也不姓徐,咱家也是外来户吗?”沈荷好奇的问。
季氏看了看刚进屋的沈吉富,“让你爹说。”
沈吉富倒也不推脱,“咱家不能算外来户,咱沈家原住上河口对面沈家营,你祖爷爷,也就是我的爷爷分家产分到这边,那时候咱们家可是大户人家,出了不少读书人,还有官老爷。我爷爷为了方便管理田地,索性就搬到这边常住,咱家也就在这落了户。”
沈杏听完点点头,原来如此,不过,看张小山劈材时那股劲,还有那魁梧身材,也能推断出张小山爹年轻的时候肯定也是个壮汉,说不定还会武,要不村里几个人咋都打不过他一个。想想都乍舌!
沈杏收好果脯,回了自己屋里,看着果脯,想着张小山这人也是古怪,有时候阴阳怪气的对她,有时候又对她还行,还有怎么给她这么稀罕的吃食啊,真是搞不懂张小山。
太阳下山前,季氏将鸡做好,一只老母鸡红烧后也就小半锅,还是炖汤又鲜美分量又多,里面加了不少的土豆,这样每家分上一大碗也不难看。给张家送鸡汤的活是季氏亲自送的。季氏上门讲了不少客气话,临走前含蓄的说了,“下次别那么客气,有啥想吃的拿食材来我做,但是说好了,可不兴再给我家留了,也不兴送那么些个东西,大家都不容易,谁家的也不是大风刮来的,乡里乡亲的烧个菜有啥呢,这弄的我家占了不老少便宜,这可不成。”不管徐氏怎么说,沈杏娘把话给说死了。徐氏这往后也不好意思麻烦沈杏娘了。等季氏走了,徐氏嗔怪道,“瞧你嘴馋的,人沈老二家挺好的,这不,弄的多别扭啊!”
“我就是觉着不好意思才送的酒,那果脯是咋回事?小山。”张勇凶凶的问一旁洗菜的张小山。
“你别转开话头,我问你呢。”徐氏一把揪住张勇的耳朵,“唉,疼,疼,轻点,儿子还在呢!”两人进了屋,屋外的张小山头见怪不怪。
甜瓜地里,沈杏看着茁壮成长的瓜藤默默地期待着,当然啦每天观察,浇水,定期除草这些沈杏可算是做成熟手了。看着手里的杂草,现在觉得自个可不就是农户家的大女儿么。
五月底,天渐渐的热了起来,一大早,沈吉富没去地里,在家磨着镰刀,“洵儿,明儿个你和你娘跟我一起下地割麦子。杏儿在家做饭,沈荷带着沈旭去地里捡麦穗。”沈吉富安排着明天的活计,手里的活不停,镰刀来回的在磨刀石上发出呲呲的声音。磨好了一把,沈吉富拿手在刀刃处摸摸,不够锋利就再多磨一会,这磨刀不误砍柴工,磨好了镰刀,明天割麦子才利索。
第二天,一家子都忙活起来,清晨,沈杏喂了老母鸡和新买的十五只小鸡仔,再把鸡蛋捡了。忙活完这些,还有猪圈的那只猪得喂食,家里就她一个,忙得陀螺转,等把瓜地和菜地的水浇了,一看时候不早,忙进了灶房做吃食,今天大家伙累的很,她娘交代了,今天做白馒头让大家吃好些,早上她娘去地里前把面给醒好了,沈杏只要把面团揉至光滑,使面团无气泡,搓成圆柱再切成小块放到锅里蒸熟就成。
沈杏把她娘从大缸里拿好的咸菜从木碗里拿出来,拿起大铁刀,左笔划右比划的就是下不去刀,“我哪有我娘的刀工啊!”沈杏对这块咸菜苦大仇深,她可没法把这块咸菜切成细细的丝,她娘那样的刀工没个十年八年的那可成不了,自我安慰一番,总算下刀把咸菜切好了,看着奇形怪状的咸菜条沈杏自个忍不住笑了出来。不管了,得抓紧速度,还得拌个萝卜,现在农忙时节她爹他们可没法回来吃,她得送过去。
沈杏把蒸好的馒头和红薯放进碗里,装好咸菜和凉拌萝卜,再拿上两大壶放凉的凉白开和几个空碗,看着这么多东西,发愁咋带去地里?想想还是换了个大背篓,把重的水壶和菜放进去,轻些的白馒头和空碗拿个干净的蓝布包起来拎在手里,掩好门往自家地里去。
走到田头,沈旭早跑过来了,“姐,给我们带啥好吃的了?”
“就知道吃,看姐拿这么些个东西也不知道分担分担。”沈荷说着拿过沈杏手里的包袱。
三人走到自家田头,“爹,娘,大哥,快来喝口水!”沈杏挥着手喊着地里弯腰忙活的人。沈吉富直了直腰,丢下镰刀,“走,吃饱了再干!”
沈杏早给每人倒好了凉水,把馒头递给大家,自个也拿起一个尝起来,馒头宣软,一股面香,可比馍好吃多了。
沈洵笑了起来,“哥,你笑啥?”沈旭正卖力啃着馒头。
“娘,你看这咸菜!”沈洵这么一说,大家都乐了。
“嗯,咱家这大姑娘的厨艺还得多练习练习啊!”沈吉富喝了一大口水笑着说。沈杏不好意思的低头啃馒头。
“杏儿,没啥,等忙过这阵子,娘教你,多做饭,多切菜,没多久就能切得跟娘一个样儿。”
“嗯,那是的,咱家大妹可聪明呢!”沈洵也收起了笑,一本正经的说。
“哥…”沈杏无奈的叫了声沈洵。
吃过饭,一家子在阴凉地歇会,沈杏把之前收起来的果脯拿出来分给大家,沈吉富和季氏摆摆手不要。“爹,娘,吃吧,天热这个也不好多放,这几天下力气活,这个里面有糖有盐,可以补充补充。”沈杏劝着,季氏捻了一块小的丢进嘴里,一脸的享受,他爹还是摆摆手,“你们吃,爹不爱这个,爹抽口这个就成。”说着就点起了旱烟。
“看大伯家有三个儿子就是不一样,今儿个就能割下来两三亩。”季氏看着远处的大伯一家人,有些羡慕道。大伯家三个儿子,小儿子沈谦只比沈杏大一岁,大儿子沈辉今年21,娶妻刘氏生了一儿一女,二儿子17岁,去年刚成亲娶妻云氏还未生子女。“也别这么说,大哥家地多人多,三个儿子拉扯大都要成婚生子,还有一个小的沈谦还没成亲,这么一大家子,全靠这十亩地,要不是老三不乐意种地,把这地给大哥家种,他们家光靠分家得的五亩养活这么多人真是够呛。”沈吉富吸了口旱烟。
“那倒是的,都不容易啊!”季氏叹了口气,“咋没看见老三家来割麦子啊,爹他们的两亩麦子也长得不错。”
“他那就管着爹娘的两亩,哪回不是咱们割的差不多了才来?甭操那闲心,咱家割完了再帮着爹娘那地里收一收,快得很。洵儿,咱下午争取把这儿的一亩收完,明天把高坡上那一亩半给割完,大后天就差不多了。”
歇了会,沈吉富,季氏和沈洵又下了地,终究是舍不得孩子,还是让沈荷、沈旭跟着沈杏回去了。走之前季氏交代了沈荷帮忙大姐干活,毕竟家里洗衣做饭,喂猪喂鸡,还有前院后院的菜地都得沈杏一个人忙活,今儿个第一天沈杏觉得还好,等到了晚上喂完猪,再给两个小的洗完澡,沈杏觉得自个挨着床就能睡着,累到极点,困的要命。
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