第293章 一锅炖(1 / 2)
张勇吃了个大饱,少歇了会就去干活了,对沈杏的手艺可是赞不绝口。沈杏得意的向张小山挑了挑眉,张小山摸了摸鼻子,抿着唇笑看着自家媳妇可爱极了的小表情。
傍晚,一家子最热闹的时候就是吃饭了,张勇提前拿好了酒,坐等着开饭了。
沈杏朝大家伙腼腆一笑,用个比脸盆小不了多少的大海碗装了满满当当的一整碗菜上来,“今儿咱们吃烩菜,就是把所有食材都放进锅里煮。怕大家吃不饱,我还做了十几个白馒头,就着热菜热汤吃。”沈杏放下大海碗,还甩了甩自己的小胳膊,这一大盆整上来可不轻,再看看大家的表情。
“这一大海碗里是啥呀,菜都烂乎乎的了。”徐氏头回见着这菜,周氏一听也附和道:“确实看着不咋地。”
张小山把大海碗往张勇那挪了挪,“爹,吃吧。”这就是对沈杏最大的支持了。
“嗯,都吃,动筷子吧。”张勇率先尝了一口,“还挺好吃的,大家都尝尝,滋味挺足。”
沈杏心想,一大块猪肉切片放进去,再放进农家无害纯天然的菜叶,搁上盐等不算丰富的佐料,咋做都好吃。
她可是把张小山买的食材加上家里的萝卜啥的往里头放,还有那最吸味道的粉条泡软了丢进大锅,油肯定不能少了,稍微放些珍贵的白糖,等着炖煮好了,自己尝了尝,赶不上现代饭店,但是比周氏做的要好吃太多了,反正她觉得味道不错。
最主要一锅炖省事极了,像之前那样朝食整上一大桌,暮食再整上一大桌,就算是隔天做一回她也吃不消。
大家见张勇动了筷子说好吃,最先捧场的是张小虹嚷嚷着让沈杏帮她装上一碗的菜。一手拿馒头,一手拿筷子夹自个碗里的菜,直说好吃,太香了。
沈杏看着小女娃大口吃着馒头,大口吃着菜,心里感慨着张家如今的条件不差,张小山的私房银子都有不少,怎么感觉她做了两顿肉菜,这一家子像是许久没吃过荤腥的样子。
沈杏想了想,多数是她大嫂周氏的缘故吧。徐氏身子不大好,又要带着张小虹,饭都是周氏做,节省惯了的人若要像她那样去倒油,去使那些白面肯定舍不得。
今儿因为做了烩菜,沈杏倒没怎么累着,不过张小山进屋的时候还是看到她单手撑着脑袋无精打采的样子。
“怎么了,不舒服?”张小山拉了一旁的凳子坐到沈杏旁边。
“没有,就是天天做饭,觉得真无聊啊。每天就想着家里有什么食材,该做什么菜,还得让大家吃饱吃好,挺无趣的。”沈杏爱吃,可不爱做饭啊,要不在现代她也不会三天两头的叫外卖了。
“这两天看你做饭做得挺有劲的,我爹对你手艺可夸得不行。我还想劝你做差一些,要不他们说好吃往后天天指着你做,我可舍不得。”张小山捋了捋沈杏额头前的碎发。
“啊?饶了我吧!天天做饭,我真是干不了这活。后天就随便做做了,前面怎么说我也是新妇,刚到你们张家也是头回给家里做饭,想表现来着。要我天天做饭那可不成,我真不是这块料。”沈杏嘟着嘴,她甜瓜地里最近都没去看了,天天围着灶房哪有空啊。
“对了,家里开铺子应该挣了不少银子吧,咋家里伙食还是老样子啊?”沈杏之前想问没好意思问来着。这两天看张小山老帮着她,两人关系更近了些才忍不住问。
张家按理说开铺子几年应该也有钱了,张小山在县里都有三间铺面了。可家里伙食还跟她家几年前差不多,真真是见不着啥荤腥,周氏做饭天天的咸菜配黄馍馍。
张小山一听这,低头沉思了一下。“你是我媳妇了,家里的事也该跟你说说。镇上的铺子原先是家里的,分家的时候我出了二百两买了下来。我大哥性子沉闷,这银子让我娘保管,每年大嫂从我娘那支取二十两银子,直到取清。也就是说如今镇上的铺子现在归我了。”
“我爹打猎的时候就定了规矩,打到的猎物卖得的银子给家里一半,另一半我们自个留着。县城里的铺子是我用自己的私房银子买的,一开始也没那么多银子,这不跟着你又是卖甜瓜,又是用车队往返倒货挣了不少,就有了县城里三间铺子。所以现在不管是镇上的张记还是县城的那三间都是咱们这个小家的资财。”张小山认认真真的说了起来,这些都该告诉沈杏的。
“再说说家里,之前镇上的铺子开业头一年还是挣了银子的。后来我哥娶了媳妇,大嫂让她娘家大哥成了我们铺子的伙计,我爹同意了。结果大嫂的大哥伙同外人偷了铺子里的货,损失挺大的,这事没跟你提过。因着都是亲戚也不好闹得太开,就请走了大嫂的大哥。”
“后来娘很不高兴,大嫂也拿了一些自个的私房银子出来补贴铺子,这事就这么算了。去年我又忙着考秀才,铺子基本就是我爹在撑着,实话说没挣着啥银子。里外里的这么几波折腾,家里其实也没什么银子。”
“不过你放心,有我在就不会让你吃苦的,我挣的银子往后都归你。”张小山拉着沈杏的手紧紧的握着,目光里有的全是信任和爱意。
沈杏被他看得有点不好意思,“知道啦!这几天忙着给家里做饭,都没去瓜地看看了。”沈杏打了个哈欠,换了话头。
张小山见沈杏困了,去打了热水来。洗漱后两人上床歇着了,沈杏忙活一天,很快就睡着了。抱着她的张小山可受罪了,新郎官做了没两天,就碰上沈杏小日子来了。没法子,媳妇不能碰只能日日早起打拳。心里默默算着日子,今儿应该差不多了吧?忍了好几天心火旺得很,想再忍一忍,可怎么都睡不着。
等沈杏睡眼朦胧的看到张小山在热切亲她的时候,还以为是梦里。张小山见沈杏醒了,一把拉掉她身上的肚兜,“媳妇,我忍不住了。”
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