第148章 准备冬天的食物,齐上阵~(1 / 2)
不只是夏兰学到了很多知识,就连旁边的网友们都受益匪浅。
身为大人还没有一个孩子活的玲珑剔透。
真真是越活越倒退了。
张丽还有其他几个贵妇太太在这所学校已经待了大半天了。
从之前的有些嫌弃到不理解到现在看到一切都很新鲜,也觉得正常。
现在甚至都已经上手工作了。
不时学着小朋友的样子在地里摘草。
就是帮忙晾晒蔬菜。
“切菜晒干了有什么用呀?”
张丽看到他们买了很多萝卜,还有豆角以及一些野菜之类的东西。
这些东西都是一些家常菜,很多大棚里都可以培育出来,一年四季都有。
专门晒干又有什么用呢?
“我们这些留着冬天吃的。”
嘟嘟指着地上的蔬菜。
“就比如豆角晒干了成为干豆角,冬天炖肉,做蒸包都非常好吃。”
还有萝卜条晒干了现在就可以做凉菜吃,冬天也可以包饺子。
还有马生菜,苋菜,荠菜
都可以晒干存储。
张丽有些疑惑。
冬天这些菜想买也能买到呀,为什么还要晒干呢?学校里不是又有产业,又有赚钱的能力。
再不济还有家长,家长也得交生活费呀。
有必要现在就开始准备冬天的吃食吗?
嘟嘟看这位阿姨不太明白,便又解释了一下。
“冬天也有很多蔬菜,如果我们老师说最好按照时令食用蔬菜。”
所以就要多做些干货放在冬天吃,这样不仅美味,还能补充其他的营养。
“每年夏天都要晒吗?”
“是的,每年夏天我们都会晒,基本上一个多月都在准备冬天的食物。”
说着便又准备了起来。
张丽这才想起来,欧阳太太说来帮忙是怎么回事儿?原来是帮忙晒这些蔬菜呀。
“今天的午饭由学校里请客,多给大家做点儿好吃的。”
不只是欧阳太太来帮忙的学生家长有很多。
这些蔬菜大多都是学校后院儿自已种的,也有不少是家长从家里带过来的,全都晒干储存,再摆上新的重新晾晒。
“欧灿园长今天做不做红烧肉呀?”
第一集欧灿园长的招牌菜,红烧肉,不少人听了之后两眼放光。
这道菜哪怕是不爱吃肉的人也得吃两口。
味道鲜美。
肥而不腻。
欧灿想了想,现在做红烧肉也是可以的。
“本来想着给大家炖干豆角烧肉,今天大家想吃红烧肉,那么就炖红烧肉吧。”
干豆角烧肉也好吃,不过干豆角可以随时放在冬天吃。
“只准备一个红烧肉,有点太单调了,我再给大家做个毛血旺。还有酸菜龙利鱼”
“小孩子给大家炖点儿冬瓜排骨汤,做一个茄汁鱼片儿。”
就是简单的家常菜,样数不多,但是量大,管饱。
主食就更丰富了,咱们烙点儿饼子,可以卷点儿小葱吃。
还有早上剩的大包子,中午热一热,再蒸几个馒头,米饭齐活儿。
“前几次一直吃白米饭。咱们这次做一个杂粮饭好了。”
欧灿园长安排着其他几个人听了更有干劲儿了。
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