第29章 品菜（2 / 2）

“师父，您请，快请·····”

几个人跟着陈志鹏进入厨房。

“把你们的招牌拿上来。”刘志辉掏出随身携带的银筷子。

“是，师父。”

一道刚刚做好的菜便摆到面前，这是准备给客人上的。

刘志辉用筷子蘸了一下菜汁，舔了一下。

“这道菜，去腥很重要，虽然很辣，但还是没有盖住其腥味，过水的时间再多五秒就差不多了。”

陈志鹏立刻端过这盘菜，倒入垃圾桶里。

“刚刚那道酱爆腰花是哪位师父做的？重做，过水时间增加五秒。”

“是，老板。”

接着又上来一道菜，炒菜的厨师就站在旁边，等待结果。

刘志辉刚刚评价完，陈志鹏又是马上倒掉，要求再重做。

不多时，客人点的十二道菜，已经点评完毕。

“师父，要不，今天就到这里，我做几道菜，让您尝尝？”

“我给你做三道新的菜品，你看清楚咯。”

“谢师父。”

“马犇，备料。”

“师父，我给您热锅。”陈志鹏也忙碌起来。

不多时，三道菜已经出锅。

陈志鹏急忙把师父请进一间包厢，拿出一瓶好酒。

除了三道菜，还加上几道招牌菜。

“小胖，陪我师父喝几杯，不要吃太饱了，还有下一家饭店。”马犇吩咐道。

“老大，行，我陪师父喝几杯。”

“马犇、志鹏，尝尝我的三道菜，看看能不能上得了台面。”

两人急忙拿起筷子，分别尝了一下。

“师父·····”

“让志鹏先说。”

“都很不错，能作为招牌菜，重点推广。”

“马犇。”

“你的陈醋不够好，不然这道菜更加鲜美，还有······”

刘志辉满意地看着马犇，举杯喝了一口酒。

“师弟，还是你厉害，采购这一档子事，稍不注意就出事。”

“你已经做的很好了，看外面的生意就知道。”

“没有师父和师弟的指导，怎么可能生存到现在。”

“志鹏，你记住了，菜品没有最好的，只有更好的，看到你做的这些菜，很欣慰，不枉我们师徒一场。”

“谢谢师父的栽培。”

“不过，你师弟马犇的水平，应该早就超过我了。”

“师父，不敢当，我怎么可能超过您呢？以后千万不要再说这样的话了。”马犇急忙说道。

“我老了，走不动了，青出于蓝胜于蓝，长江后浪推前浪，这很正常，也符合发展的规律。”

“师父，以后，每个月，我都会请师弟过来，就是绑也要把他绑过来吃饭。”

“白吃白喝的，我乐意过来。”

“不，还有报酬的。”

“报酬就算了·····”

“马犇，以后你就代表我过来，把志鹏这里的菜品，变成特色菜。”

“知道了，师父。”

“谢师父，谢师弟。”陈志鹏立刻站起来给刘志辉鞠躬。

几人从饭馆出来，陈志鹏已经让一个伙计抱着一箱茅台出来，他自己手里还提着一个袋子，看外形，应该是好几条香烟。

“师父，这香烟您自己拿去抽。”

“客气啥。”

“应该的，我有时间就去看您。”

“回去吧，店里还没忙完呢。”

马犇打开汽车后备箱，把烟酒都放了进去。

陈志鹏不舍地看着马犇的汽车离开。

“马犇，去金记。”

“是，师父。”

“我靠，早说去金记，我刚刚就不吃那么多了。”小胖拍着脑袋说道。

“怎么，我师父做的菜，比不过金记的了？”

“不，不，我错了。”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢