第871章 五家被评上了（1 / 2）

“今年为了扩大影响力，米其林高层在去年9月间就来了帝都，与帝都市高层商量了新一年度米其林的评选工作。”

“而我们8名密探也为米其林提供了约一百多家的大小店家供总部挑选。”

“其中不乏在华国百年来声誉响亮的名店，也有像你这样的新兴小店。”

“但总的来说，在我看来，华餐这一块，不管是哪家店都没有你这有意思！”

“没错，你的店也有自己的问题，比如菜品较少，客人选择性不高！”

“但你这有一个好，那就是只要端上来的菜品，每一样都时代表着这道菜的巅峰，我很好奇，你到底是怎么做到的？”

曹郁文目光灼灼地看向陈阳。

这个问题……很好！

就在陈阳组织词汇想着如何回答之时，吕小燕开口了：“我徒弟在做菜方面很有天赋，只要我教他一遍，他结合书本和对菜品的理解，很快就能青出于蓝，他呀，属于老天爷赏饭吃！”

额，老爷子人不错！

曹郁文在听到吕小燕的话后感叹道：“我在世界各地品尝美食，也认识一些天才型的厨师，但他们出品的菜肴，多少都有质量的参差不齐，虽然微小，但还能尝的出来，但我来你这，每次都是最巅峰的味蕾享受，陈先生，你真的让我太惊讶了！”

不能再夸了，再夸，陈阳的眼睛都笑没了。

好在曹郁文及时回转，将话题拉了回来。

“这次在一百多家餐厅中，最后遴选出5家餐厅，其中西餐厅3家，华餐厅两家！你在这两家中得分最高！”

就在陈阳犹豫要不要问另一家华餐厅是谁时，曹郁文却主动说了出来。

“据我在米其林总部的老朋友说，另一家餐厅是德园！”

“德园啊！”吕小燕和陈阳相视一眼，不约而同说出了这个名字，语气中意味深长。

曹郁文诧异道：“怎么？好像你们有交集？”

陈阳笑了笑：“这背后的老板是帝都餐协龙会长，我们肯定认识啊！”

曹郁文听到这脸色变得更加复杂了。

“龙骧云，难怪叫德园，我听说这人原本在长沙也开了一家名叫德园的餐厅？”

陈阳点了点头笑道：“那是他就没错了！”

曹郁文说到龙骧云时神色为什么复杂，陈阳不知道，但吕小燕却能猜出个大概来。

龙骧云兄弟五人，在龙二方去世后，由母亲抚养长大。

帝都居大不易，后来龙骧云的母亲带着兄弟几人离开帝都回到湘省。

龙骧云回到向身后先在常德的双鹤楼拜了湘菜大师朱克春为师。

接着又去了湘省省会长沙开设了德园。

这位朱克春大师的父亲民国时就跟曹荩臣一样，都是大员的家厨，两人属于同行应该，虽然吕小燕不知道两人当时有没有具体联系，但听说谭廷闿经常带曹荩臣去各家学习经验，两人如无意外，曹荩臣跟朱家应该是有交集的。.

还有，德园并非龙骧云首创，在民国时长沙就有德园，而且也是大佬们的几个家厨从府里辞职后创办的。