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第75章 她一次又一次、当众喊他夫君(1 / 2)

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他们都是同禄从四面八方挖来的,对食材的处理有着自己独到的见解。

当下纷纷发声:“我从未听说过螃蟹除了水煮,还有别的吃法。”

季幼笙拧眉,坚定道:“可以清理干净,炒。”

又有人否认说:“大家主打的就是吃一个氛围,你若是帮大家掰干净了,怕是未必有人愿意买单。”

她早就预料到会有这样一幕,深提一口气。

回头看向身侧的同禄。

“厨房中还有多少螃蟹?”

同禄扭头去检查了几眼,随口应。

“挺多的。”

季幼笙点头,目光落在那一张张满是不服气的脸上。

“买不买单,我做一下,大家尝尝看不就知道了?”

“京城之中,汇聚八方来客,口味不一。”

“我们广聚轩汇聚天南地北食客,所做的食物也应该是各有风味的。”

“螃蟹价格昂贵,又只有一个做法,寻常人等轻易不会尝试。”

季幼笙一边说着,一边使唤厨房众人给螃蟹去壳洗净。

又让他们准备了一大堆食材,才轻声道:“第一道菜,麻辣砂锅螃蟹。”

“等油热,放入葱姜蒜红辣椒,炒香,放入螃蟹,让它煸炒一会儿。”

“翻面,炒一下,加水没过螃蟹,放盐和糖调味。”

“等水滚烫后,把它们倒进砂锅里,先炖着一炷香。”

大厨们虽然心有不服,但还是听话照做。

可第二道螃蟹豆腐还没完全做好,砂锅中的螃蟹辣味就将人香迷糊了。

打脸来得就是这么突然。

大厨们直吞口水,手中的动作也有些漫不经心了。

季幼笙提醒:“专注些,我可不会再教第二遍了!”

在众人心猿意马中,她又再教了一个香辣炒螃蟹。

顾寒安是爱吃辣的,同禄在留意到季幼笙做法的时候,就派人去请顾寒安。

怎料,顾寒安还没来,季幼笙就已经停手了。

不过,她每一道菜第一口都先舀了一勺出来,才给众人动筷。

“这些留给夫君的,剩下的你们尝尝味道。”

同禄眼底欣慰。

世子爷这般疼夫人,如今的夫人也是个知恩图报的,会体贴世子。

真好啊。

两人的感情一定会越来越好的。

不出一刻钟,顾寒安跨步而入。

“是什么味道啊?这么香?”

季幼笙眼前一亮,又略带忐忑的把碗中的蟹递到了他的面前。

“这是我尝试的新做法,夫君你尝尝?”

顾寒安闻着味道就馋得不行,接过季幼笙手中的筷条,尝了一口。

“嗯,香!”

“我夫人,就是厉害!”

他给季幼笙比了个大拇指,也顺势夹了一点点给季幼笙尝尝味儿。

“螃蟹性寒凉,你要少食,而且辣口不适合你,浅尝辄止即可。”

“我都明白的,夫君。”

季幼笙眉眼弯弯笑着。

“剩下的这些都给你尝。”

两人你一口我一口的喂着,众人被迫吃了一嘴狗粮。

“新螃蟹的做法虽然好吃,但我此刻有点饱了。”

“谁不是呢,哎,我只是想尝个美食而已啊!”

众人腹诽嘀咕着,季幼笙面皮薄,不好意思起来。

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