97.串烤牛肉（2 / 2）

一群穿戴整齐的学子们跟在宋之衡身后，走得浩浩荡荡颇为惹眼。

“我能不能去？”王小虎涨红着脸来问宋之衡。

他以前常欺负陶溯，后来宋之衡来了，又连带着欺负宋之衡，虽说没讨到什么便宜，但两人之间可谓是“不愉快”。

若不是王小虎他娘非要他来问，指望着他在全牛宴上多被那些大人们多看几眼，他才不会来。

宋之衡没说话。

王小虎的脸更红了，手指握成拳，心里更是气恼。他就知道宋之衡肯定不会答应，白白来他跟前丢脸。

却见宋之衡在纸上写下了王小虎的名字：“你去后面一起吧。”

王小虎喜出望外，连忙走到队伍的末尾去了。

陶溯不乐意：“你干嘛带他？”

“让他多干点活不好吗？”宋之衡道，“你当做义工是去玩的？”

“那也是。”陶溯笑了起来。

书院去镇西尚有一段路，去做义工的学子们列队走着自成了一道风景线。

不少人都在后面议论，听说今天全牛宴不止县衙的大人会来，钦差大人也可能会出现。

据说这位钦差大人名叫柳慎，自幼丧父，虽然家贫却极有天赋。他三岁识千字，五岁写文章，历经二十年寒窗苦读，三十岁状元及第，获第一甲第一名，主张“实政”和“改革”，龙颜大悦对其委以重任。如今的柳慎年过四十，已是都御史。都御史职专纠劾百司，辩明冤枉，提督各道，为天子耳目风纪之司。可以说是天子心腹中的心腹。

大俞朝历代状元，大多出身名门望族，从小衣食无忧只攻才学，不少是世家名士、朝中重臣之后。这位钦差大人却是当朝为数不多的寒门状元，也成了天下无数寒门学子的榜样之一。

如果能见他一面，对很多人来说无异于圆梦。

这才是大多数学子争抢着要去全牛宴做义工的原因。

“梅花，你在这干啥呢？不去全牛宴摆摊？”门一开，一个女人朝着钱婶问道。她家是卖炸油条和油果子的，也得了宋墨玉邀请，有一个小摊位。这会她家里人都已经过去，她是过来拿东西。

钱婶看了眼手里端着的一篮子面条，干笑了两声：“去啊，你先去吧。”

“好，那我先去了啊，你也快点，再过会人就该都来了，少摆一会不知道少买多少钱呢！”女人一边说一边走远。

钱婶正是当初在云起书院山脚下，学着宋墨玉摆摊的那位。她手艺不精没摆两天就亏钱歇业了，如今在自家门口摆了小面摊，不知道是位置不好还是味道不好，一天到头也没几个人来吃。

宋墨玉几乎邀请了镇上大半做吃食的商户，就是没邀请她！害得她这么一个要面子的人差点在邻居面前没脸。

钱婶想到这里牙都要咬碎了，宋墨玉这个人一看心眼就坏，居然这么记仇。好好好，她倒是要看看这小贱人能把全牛宴搞出什么花来。

嘈杂声传来，钱婶在路过的人群里看到了兴致勃勃的儿子。

钱问宁正与同窗攀谈，并没有看到他娘殷切的目光，满心沉浸在可能会见到柳慎的兴奋中。

钱婶把篮子里的面条腾了出来，然后把撸上去的袖子褪下来，她朝屋里头一喊：“老钱！人呢？出来出来。”

钱叔正在和面，手上还沾着面粉：“你叫魂啊？”

“叫的就是你！你别和面了，走，我俩去全牛宴去。”钱婶道，“反正今天这边也没什么人，人都到那去了。”

“人宋掌柜都没给我们划摊位，我们自己去不好吧。”钱叔有些犹豫。他实在也不会想到，宋墨玉会把宋家好食从那么一个小摊子，那么短的时间内就开了饭馆，现在又办这么大的活动。若是知道他们也有求人家的一天，当初说什么也会搞好关系。现在说什么都晚了。

“有什么不好的？我们不是商户去，我们是当顾客去。”钱婶又把空篮子挎到手上，“不是还可以试吃吗？走！我们也吃吃去。”

“那又不是免费试吃，这不是上赶着给人家送钱吗？”钱叔嘀咕道，终究还是跟着钱婶一块走了。

全牛宴入口。

要进全牛宴的顾客都要先去入口处的桌子先登记，然后再领取一个号码牌。旁边还张贴着一张告示，写着全牛宴活动的几项基本规则。

1、进入全牛宴的客人需出示号码牌作为凭证。

2、每份牛肉吃食试吃价五文钱一份，累计试吃五份及以上，并购买一坛香菇牛肉酱的顾客可以在活动结束前参与一次抽奖，绝对大礼，绝对物超所值。

……

有人顿时说道：“这太贼了，一份五文，试吃五份就是二十五文，还有那香菇牛肉酱更不知道多少钱一份了，这不得花个一百多文？什么东西能物超所值，难不成抽一头牛？”

不得不说他真相了。

刘齐敲着一面锣，眉开眼笑地大喊：“牛头来了——”

夏俞和孙骅一人抬着一边，把那卤好的牛头抬到了全牛宴入口处的高台上。

只见那一整只色泽红亮的五香卤牛头抬上去，大气恢弘，顿时吸引了不少人的目光。

接着在那牛头旁边，又端上来整整一大盘切得薄薄的卤牛肉。卤牛肉的纹理丝丝透光，美到让人惊叹，真不知道吃起来是什么口感。

夏俞清清嗓子说道：“请大家这边排队，五文钱试吃活动现在开始！试吃过的客人我会在你们的木牌后面盖上一枚印章。”

乱糟糟的人群顿时乖乖地排起了队，眼巴巴地盯着那牛头和牛肉。

也有人懒得在这排队，继续朝前走去。再往前走他却走不动道了。

只见左边一处挂着“香辣牛腩”的牌子，右边则挂着“串烤牛肉”。左边的香辣牛腩，取用的事牛腹部靠近牛肋处的松软肌肉，这里的肉肥瘦相间，软嫩却又不失嚼劲，做成香辣牛腩后更香更有嚼劲，吃一口能配一碗米饭。

右边的串烤牛肉是取自牛后腿上的肉，这里的肉肉质紧实，纤维较粗，最适合用竹签穿着做烤串。且这烤串似乎是用蛋清、生粉腌制过，烤得滋啦冒油不说，灵魂在于最后撒上的那一小撮调味料，香味一下就迸发出来。

正当这人犹豫时，那已经排完卤牛肉过来的人群已经分别在两边排起了队伍。他们嘴里还仔细嚼着那一口卤牛肉，回味无穷。

这人也不敢再多想，当即朝排队人数较少的串烤牛肉冲过去，管他呢！先排到一个再说！五文钱尝一口牛肉，哪里还有这么便宜的事！

钱婶和钱叔很快也到了这里。他们先观察了下看到入口处没有宋墨玉，这才过来。

“两个牌子，您两位拿好。”在入口处发牌子的是宋家百味鸡的伙计，他并不认识钱婶和钱叔。

“搞得莫名其妙的。”钱婶拿着牌子撇嘴，“走！吃肉去！”

钱叔以为媳妇终于大方一回，也摩拳擦掌跟了上去排队。

“怎么还要钱啊？不排了！”钱婶看着那诱人的牛头肉和卤牛腱子肉，“也就看着还行，未必好吃。牛肉还是要少吃，吃了伤胃。”

钱叔：“……”

钱叔只得跟着钱婶继续往前走，一路经过了好几个排着长队的摊位。人人手里仿佛都拿着一个极小的碗吃着香喷喷的牛肉，只有他俩手里什么都没有。

钱叔都觉得有点抬不起头：“要不咱也去排一个？”

“排你个头啊！你非要在这花钱是吧？”钱婶骂道。

“这不是你要来的吗？”

“我是来看儿子的。等会看儿子在哪个摊位帮忙，我们就去哪个摊位。”钱婶道。

为了容纳下这么多摊位，这么多人同时进入，这里被布置得极其巧妙，宛如迷宫，颇为有趣。夫妻俩找了半天都没找到儿子，却忽然听到旁边有人在说话。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢