第141章 新品(1 / 2)
到了九月十五,下了一场秋雨,天气骤然冷了下来。
孔缺终于闯过了生死大关,一天天好了起来。
刘氏的绣品铺子“一品阁”静悄悄的开了店。
没有绣娘没有作品,就把程双双当初绣的嫁衣拿来做展示,没想到正好碰到县里一个大户的女儿出嫁。
刘氏就接了第一笔订单。
古代的嫁衣繁复而又讲究,刘氏一个人忙不过来。
程双双就痛快的将管家权还给她婆婆,日夜泡在一品阁里与刘氏共同奋战。
由于天气渐冷,对面娇容亭的生意渐渐冷淡了下来。
宋娇也考虑上了几个热菜,但是口味和品相都不太好,留不住客人。
宋恬装好了铺子,倒也没急着开店。
而是把文大娘给她送来的三大包辣椒拿来炒香,又用放在米舂里细细捣碎了,收获了一瓦缸的辣椒面。
这可害苦了王氏父子。
纵然听了宋恬的劝告,父子两人都带上了面巾,还是被辣椒的呛味儿冲的眼泪直流。
“恬丫头……阿,阿嚏!”
铁山叔揉着无比受伤的鼻子,十分怀疑。
“这东西真能好吃?”
放进菜里岂不是要把客人呛个半死!
宋恬笑笑:
“铁山叔不用着急,很快您就知道了。”
说着转头问王锁柱:
“锁柱哥,让你找的牛羊肉铺可找到了?”
王锁柱红着脸点头:
“嗯,张记肉品铺,每天二十斤牛肉三十斤羊肉,下水骨头价格减半,开业后每天卯时送来。”
宋恬点点头:
“行。
样品你拿回来没有?
我今个儿就给大家露一手!”
宋恬让王铁山在后厨架了两口超级大铁锅,刷干净了,将牛羊肉加骨头分别洗净,冷水下锅,炒掉血水浮沫。
加八角调料慢火炖煮两个时辰起。
没多久,就飘出了浓郁的香味儿。
“哟,宋掌柜又在做什么好吃的呢?”
有路过的行人朝店里张望。
宋恬坐在门口悠闲的嗑着瓜子:
“铺子新上的品类,还没做成,等铺子重开时再揭晓。”
那人咽着口水:
“一闻就是好吃的,这是牛肉吧?
好吃是好吃,就是太贵!”
宋恬依旧笑的神秘:
“不贵不贵,还是平民价格,婶子到时候一定来尝尝!”
“恬丫头,你这是……又整的什么新花样?”
杨树才领着四个小伙计来了。
前些日子宋恬想买几个奴籍伙计,杨树才自告奋勇帮忙挑选调教。
这不,完成任务来交货了。
宋恬放下瓜子将杨掌柜让进店里,又给上了茶水:
“杨掌柜猜猜?”
杨树才皱起鼻子嗅了嗅:
“我猜是炖羊肉,要不就是羊肉汤!”
可这也没什么稀奇的。
宋恬呵呵一笑:
“对,也不对。”
她看着一脸稀奇的杨树才。
“刚好我今日就要做出来试试,杨掌柜就留下来尝尝我这新品怎么样!”
杨树才正求之不得,赶紧答应。
把那四个小伙计跟宋恬交付了。
“这是我精心挑选的,年龄都在十七到二十岁,老实肯干,已经在醉仙楼教过规矩了,直接可以上手。”
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