第25章 简化麻辣烫（1 / 2）

苏熙华的询问惹得几个丫鬟疑惑，同时看向她。

酸角问：“牛羊骨头为什么不能有？”

苏熙华上了张嘴，不是说古代不准吃牛的吗？

想了想，她将古代两字去掉，再把问题说一遍。

几个丫鬟愣住，忍不住笑出了声，酸角说：“别的地方肯定是不能吃的，但是盛京这边不一样。”

“哪里不一样？”

“盛京往北五百里外有专门养牛羊的地方，听说是府衙特地安排的，就是为了让京城中的贵人能随时吃到牛羊肉。”

荔枝小声地回答，连带着前因后果都解释一遍。

苏熙华摸了摸鼻子，她还真不知道有这一点，就记得古代人对牛十分尊敬，根本不允许吃牛羊肉。

却忘了这里是盛京，天下贵人多数在此处，为了满足口腹之欲，自然不需守那不吃牛的规矩。

“是我忘了，既然能买到牛羊骨头，那牛羊肉也一并安排上，务必要确保摊子上的肉多。”

几个丫鬟同时点头。

“小姐放心，一定安排好了。”

岔开的话题很快回到正轨，在不耽误出摊的情况下，几人硬是琢磨了十天才将麻辣烫的简化版给琢磨出来。

以羊骨头熬汤，将牛羊猪以及鸡肉切块腌制，配以十几种时令蔬

菜，为此苏熙华还特意定做了一格一格的锅，力求将现代那种街边的麻辣烫给拷过来。

苏桃和苏可得知出了新奇吃食后，硬是跑过来围观。

于是第一锅正式的简化版麻辣烫，全部入了自家人的嘴里。

“唔，这太好吃了，我感觉比那饼还好吃。”苏可念叨。

苏桃当仁不让地说：“我喜欢吃肉。”

苏熙华听的好笑，忍不住问：“那麻辣烫出摊，你们可要来帮忙？”

“不要！”

异口同声的应答中，苏熙华挑起眉头：“先前你们可是很高兴的。”

“可我们已经停了十几天。”苏桃说。

苏可点头：“对，停那么久，再做我们会受不了的。”

对这两个姐姐，苏熙华现在的印象非常好。

她们人虽然娇气，可胜在没有坏心思，有一说一直白的可爱，这段时间跟着忙碌也没偷懒过，认真的很。

逗了几句，苏熙华笑着收了话语。

苏桃和苏可吃完就走，不见片刻的耽搁。

这边忙的热火朝天，另一边大太太也知晓了这一切，在感激的同时又觉得无奈，和三姨娘聊起天满是感慨。

“好端端的小姐，成天在外面忙着做生意，实在是，唉！”

三姨娘低头：“能帮到苏家，这是她

的福分。”

大太太和三姨娘的对话苏熙华可不知道，在确定了麻辣烫没有问题后，她就琢磨着定下另一个摊位。

没办法，做鸡蛋灌饼的那个摊子实在太小，根本容不了两种生意。

正愁着呢，收摊的时候就听旁边卖调料的摊主问：“你想要我这块地方吗？”

苏熙华侧头：“怎么？您不想做生意了吗？”

那摊主苦笑：“想啊，可我的情况你也看到了，不是不想做，是我做不了，靠着你们都做不成生意，唉！”

苏熙华微微眯起眼睛，摊主这话她清楚，因为他家的生意确实不好。

可突然来一声这么一句，又想做什么？让摊子？

想法刚起，苏熙华就听摊主问：“你要这个摊子吗？我当初花三十两银子包了整整一年，如今才不过两个月，我不要多，十五两银子转给你，怎么样？”

十五两银子十个月？