第10章 大铁锅烧火,杀猪菜炖上!嘎嘎香(2 / 2)
“我去?”
“我敲?太狂了!”
“就没碰见这么狂的人?这可是村长三拜都要恭敬请的陶师傅啊,这小子怎么敢,怎么敢的?”
掌勺陶师傅脸色阴郁,愤怒的浑身发抖,他冷笑。
“你小子有种!你最好愿赌服输!乖乖跪地磕三个响头!”
……
唐昊和掌勺陶师傅的打赌,在乡亲们嚼舌根的口口相传下,轰动了大半个乡镇。
当天村镇里闲来无事的乡亲都上山来围观瞧热闹。
唐昊扛着红蓝相间的编织袋子,提着大大的编织袋往山上农家乐走。
不知道的游客,还以为他扛的是化肥肥料袋。
“小师傅,你带一个尿素大袋子上山干啥嘞?”
唐昊笑笑:“上面没写尿素,就是普通编织袋,里面有我的大铁锅,还有一些油,米。”
都是很普通的厨具。
掌勺陶大厨不屑地冷笑两声。
穷酸。
这么破烂普通的编织袋也要带走,怕人偷?
唐昊走过山道路过一片竹林,看着春意盎然的竹海,忍不住感慨。
“刚下过雨,出了好多嫩笋。”
“笋干炒腊肉,冬笋炒肉,鲜笋酸菜炒肉,真不敢想亲手挖的笋子炒菜得有多好吃。可惜了。”
这念头他只是想一想,当地不允许挖笋,会被罚款。
这话被掌勺陶大厨和帮厨小伙们听见,更是嗤笑。
小子就打免费的主意。
食材都买不起,想着白捡挖野生嫩笋。
太穷酸了啊。
山巅农家乐到了。
农家乐老板和亲戚们已经围着饭桌吃完饭,狠狠抹了一嘴油。
掌勺陶师傅出门前,已经把杀猪菜炖上。
刚宰的猪肉就是新鲜好吃。大铁锅烧柴火,他用本地好土豆,和油豆角,配上自家腌的酸菜和新鲜猪肉下锅,加东粉条炖熟。满屋飘的都是烩酸菜的味道。
热乎乎的散白酒,热乎乎的炖粉条,可劲造的肉,还有新灌血肠。
炖透了的土豆一夹就能两半,沙沙软软,格外入味。再嗦一大口粉条,粉条炖在菜里吸饱了肉味,比肉都好吃。
一筷子下去,又是肉,又是油豆角又是土豆,混着粉条噜噜往嘴里嗦,香迷糊了。
满屋子飘来的都是杀猪菜的香味。
乡亲,游客们激动地食指大动,赶忙坐在陶师傅的杀猪菜大桌边开席。
“后肘肉结实啊,都炖透炖烂了!”
“哎哟,肥肉糯糯滑滑,一点都不油腻,嘎嘎香!”
“瘦肉也不柴,软烂入味,再嗦一口粉条。”
“吸溜~~~啊,好爽!”
炖烂热乎乎的杀猪菜,透着酱味儿的清香,咀嚼几下就融化在唇齿间,土豆沙沙,肥肉糯糯,粉条滑溜溜。
一群乡亲们吃得打着耳光都不舍得放碗。
太好吃了!
掌勺陶大厨得意地看了唐昊一眼。
“小子,瞧见没?这才叫真本事!年轻人别太狂,赶紧跪下给爷爷磕响头。”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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