第435章 莲花白与炸豆腐（1 / 2）

不一会儿，春兰就拿着一瓶酒走了回来，放在桌子上。

“来，小兄弟，尝尝这个酒，这个可不比茅台差，甚至比茅台还要少见呢。”刘二爷热情地向许大茂介绍道。

说完，刘二爷打开瓶子开始倒酒。

许大茂还没来得及说话，张铁头则是急忙站起身来，连连摆手表示不愿意接受刘二爷的倒酒。

“二爷，我敬重您的为人，但我实在不敢让您给我倒酒啊。”张铁头一脸诚恳地说道。

他迅速挪开自己的杯子，伸手接过酒瓶，亲自为自己和黄根旺倒满了酒杯。

“嘿，大家都在一张桌子上吃饭，就是一家人，倒个酒而已，没那么多规矩。来，咱们一起喝酒！”刘二爷哈哈一笑，端起杯子轻轻抿了一口。

许大茂轻轻地抿了一口酒，那酒液在口腔中散开，带来了一种独特的口感。起初，他感受到了一股甘甜的味道，宛如清泉般润泽舌尖。

随后，淡淡的清香逐渐散发出来，虽不如茅台酒那般浓烈，但却给人一种清新宜人的感觉。这种酒香并不刺鼻，反而让人感到舒适和愉悦。

"情知天上莲花白，压尽人间竹叶青。" 许大茂轻声念出这句诗，脸上露出一丝陶醉之色。

"哎呦！小兄弟真是好文采，居然还知道李治描写梨花白酒的这句诗啊。"刘二爷惊讶地看着许大茂，眼中闪过一丝赞赏之意。他笑着夸赞道："这句诗用得恰到好处，将这酒的美妙之处形容得淋漓尽致。"

许大茂微笑着回答："我只是略通文墨罢了，看到这美酒便情不自禁地想起了这句诗。"他谦虚地摆了摆手，然后举起酒杯向刘二爷示意，表达对他的敬意。

众人纷纷举杯，共同品尝这美味的梨花白酒。一时间，房间里弥漫着酒香和欢声笑语，气氛热烈而欢快。

"嘿嘿，这句诗是好，不过让生产竹叶青酒的那帮子人听到了，容易得罪人，哈哈哈。"许大茂开玩笑地说道。

"哈哈哈，老弟说的不错，来，尝尝这个炸豆腐，这个可是我们家张师傅的拿手好菜！"刘二爷热情地招呼着大家品尝菜肴。

许大茂听到刘二爷的推荐，兴致勃勃地拿起筷子，夹起一块金黄酥脆的炸豆腐放入口中。他轻轻咬下，感受着豆腐外酥内嫩的口感，香气四溢。他咀嚼了几下，双眼顿时一亮，连连点头表示满意。

"嗯，真的很好吃！外脆里嫩，味道鲜美，这个张师傅确实厨艺不凡啊！"许大茂赞叹不已。其他人也纷纷尝了起来，都对这道菜赞不绝口。

“二爷可真会享受啊，这炸豆腐可不简单啊，吃起来口感比这个烧鸡都要好，您家里这大师傅不简单。”

说话间，许大茂又夹起一块炸豆腐送进嘴里，仔细地咀嚼着，脸上露出满足的表情。

这玩意吃了好像上瘾一般。

“哈哈哈，那可不是嘛，这炸豆腐也是很有讲究的，炸的时候不能太老，也不能太嫩。”刘二爷笑着回答道，眼中闪过一丝得意之色。他看着男人津津有味地品尝着炸豆腐，心中不禁涌起一股自豪之情。

“并且这佐料也是极为讲究，卤虾头油、酱豆腐汁儿、韭菜花酱、芝麻酱，这些东西少了一样，这味道可就是大打折扣！”

刘二爷继续介绍道，手中的筷子指向桌上的调料碗，逐一解释着它们的作用。