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第120章 酸菜炖白肉(2 / 2)

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就是缺点血肠和粉条”

“你怎么知道好吃?你吃过啊?”沈奶奶不屑的撇嘴,这臭烘烘的一股臭脚丫子味儿,能好吃到哪去。

差点说露馅了,沈清远连忙打住,“卖我酸菜的那家婶子说的。

好不好吃咱中午试试不就知道了。

今儿中午我来做,人家教我怎么做这个菜了!”

沈奶奶想说,君子远什么厨来着?

“咱家不兴男人下厨房,你告诉我怎么做,我来弄。”

“不用不用,我来就行,您老在旁边看吧,下次再由您来。”

沈清远也是好久没有亲手给闺女媳妇做菜吃了,这淘到了一家三口都爱吃的酸菜,他就忍不住想自己来。

沈清远麻利的切葱拍蒜,再把埋在雪里冻的梆硬的五花肉拿进屋来缓缓切片。

那一套动作行云流水,一看就不是第一次做饭。

站在一旁插不上手的沈奶奶使劲瞪了一眼院子里烧火蒸饭的夏芸娘。

老太太心想:肯定是夏氏以前在县城就欺负我儿,让我儿下厨给他们娘几个做饭来着!这个不贤惠的!

沈清远无暇顾及其他,此刻他正手起刀落,把缓得硬度合适的五花肉切成大片。

东西都端到院子里,起锅烧油,下葱姜蒜末爆香,然后放进去肥瘦相间的五花肉爆炒。

等猪油都炒出来之后再把投洗过两遍的酸菜丝扔到锅里去,添上热水,炖它七七四十九分钟。

酸菜炖白肉的香气慢慢在院子里飘散出去,地窝子里准备干啃窝头的难民们眼泪不争气的从嘴角流下来。

“这谁家啊,不过年不过节的就炖肉吃,这味儿也太香了吧!”难民甲摸了把嘴边的口水,恨恨的咬了一口手里的黑面窝头。

“不知道,要不咱们出去瞅瞅去?左右不过是这附近的几家。”难民乙咽了口口水。

“不去,外面那么冷,老子才不出去找罪受。

知道哪家的能咋样,人家还能给你口肉吃啊!”难民丙翻了个身,打算继续睡觉。

睡着了就不饿了,睡着了梦里啃大肘子去。

沈圆圆吸溜一口酸咸浓郁的酸菜汤,抬头问沈清远:

“爹,你给我买药了么?”

“啊?啥药?”沈清远都吃冒汗了,一口酸菜一口二米饭。

“去虱子的药啊!你不是说去胡大夫那儿给我问问么!”

沈圆圆一猜她爹就是把这事给忘了。

“哦哦,我今儿还真给你去问了,胡半瞎他家现在不住地窝子那边了,说是昨天也去找村长租了村里的房子。

我准备下午去找他呢,放心吧,忘不了你的药。”

沈清远边说着又盛了一碗二米饭,把炖酸菜的汤往米饭上一浇,唏哩呼噜的又吃了一碗。

沈正健看自家三叔这么吃,自己也学着用汤泡饭。

‘嗯~果然,三叔就是会吃,这酸酸的汤跟米饭简直是绝配!’

一家人吃饱喝足,准备眯个午觉就继续打土坯。

沈清远给母女俩使了个眼色,示意二人空间里说话就回了隔壁房间。

一家三口空间汇合,沈圆圆抓了把头发窝在沙发上,嘀咕道:

“也不知道我会不会把虱子带到空间里来,按说活的东西好像是带不进来的吧。”

夏芸娘好笑的瞅着闺女:“一个虱子都快给你整魔怔了。

吃饭想,睡觉想,进空间了还想。”

“放心吧哈,爹肯定给你把这虱子的问题解决。

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