第111章 做了一桌子菜招待客人（1 / 2）

四个人一块做，一下就做出了二十多个，顾洛唯把做好的放入锅中蒸，再过十刻钟便可出锅。

剩下没用完的肉末顾洛唯放了些许酱油腌制，把洗好的茄子切成长条，放入盐水中浸泡一会，没过多久后，把把长条茄子放入盘子上，肉末置于茄子上方。

这会儿白菜裹肉也好了，顾洛唯把白菜裹肉从锅中拿出来放入茄子肉末，蒸个十刻钟便就行，趁着这个时间，顾洛唯切了好些厚猪肉片下来，用酒酱油盐腌制。

打了一个蛋，蛋清和肉搅和在一起，腌制好后，茄子肉末也出锅了，顾洛唯把它放在一边。

她开始热油锅，锅一热肉便下锅，炸至成浅黄捞出，待油温回升，再入锅呈金黄色，放油、葱、姜、蒜末，加醋，水，白糖，盐，酱油一块烧。

空中飘起一阵阵香味，三个小家伙把有客人的事全忘了，个个都沉浸在香味中，星澄趴在桌上，忍不住咽了咽口水。

“娘，我能不能先吃一口啊？”他伸出小手指着桌上的菜。

顾洛唯微微一笑，转过头去，发现其他两个小家伙也在用期待的眼神看着自己，“行，你们吃吧，但是只能吃刚刚出锅的红烧

里脊哦！”

其余几个菜都还剩最后一步，倒入热油便可。

“好咧，谢谢娘！”得到允许，星澄很是开心的拍了拍手，清落拿出筷子夹了一小点放在碗里，轻轻吹了一口气，将白气吹散。

确认凉了以后，才给星澄吃，接着是晏晏，自己最后吃，他们只感觉味蕾被香味冲击，又酸又甜，跟他们上次吃的炸里脊肉不一样。

顾洛唯把韭菜切成段，敲了三个鸡蛋和韭菜放入水里煮，加了些许盐，趁着这一段时间，顾洛唯做了一个辣椒碟。

锅里汤煮沸，捞出，顾洛唯重新洗锅开始热油，放入葱姜蒜以及辣椒下去小炒，炒出香味儿，将热油倒在水煮肉片，白菜裹肉，还有肉末蒸茄子上，大功告成！

五个菜，满满当当，有青菜有肉有汤，荤素搭配刚好！

顾洛唯抬手擦了擦额头上的汗，看着一桌子的菜，露出了一张满意的笑容，晏晏帮忙一块儿拿碗，愣是把厅里客人给忘了，只拿了八个。

好在被顾洛唯发现，又让清落再去多拿一副碗筷，她们这才想起还有个客人，表情略微失落，顾洛唯把菜端到大厅里。

看见崔渐离一个人在院子里看花赏鱼，

她先是愣了一下，总觉得好像忘了些什么，崔渐离闻见空中飘来的香味，转过身去，刚好与顾洛唯对视。

她想起来了，好像忘了叫宁霖

想到这，顾洛唯感到有些愧疚，屋里第一次来客人她竟然把人家晾在了旁边，还真是有点傻……

“实在对不住，你等了很久吧，我一直在做菜忘记把宁霖叫来了。”顾洛唯面带歉意，感到有些不自在。

崔渐离走上前看着桌上可口的菜肴，拍了拍手，“无碍无碍，不久，你这菜做的不错，看来我今日有口福了！”

“那就赶紧坐下吧，等会咱一起吃饭，我马上把宁霖叫来。”她让崔渐离坐下，转身就去后院找了宁霖。