第275章 失败的炸麻球(1 / 2)
那一眼仿佛像是黑黑得漩涡吸引着宁老二,宁老太看着自家不中气得儿子就气得慌,上前重重拍了拍他。
宁老太没好气得说,“你在看什么呢?人家都走了!我警告你啊,别给我惹事,若是给我惹事了我让你吃不了兜着走。”
她面上满是对曾美娟得不屑,“在说了,像她这样的女人不是你能觊觎得!”
回了家,宁老太立即着手开始做炸麻球,自己按照方子做了几遍都没有做成功,她都有些恼怒。
宁老太干脆一不做二不休,就让宁老二重新把那曾美娟长回来,好在曾美娟经常在附近转,又没过多久就把人给找来了。
一听宁老二说要让自己亲自给宁老贪做一个示范,她不干,当时那会儿在顾洛唯那里操作的时候都没有一个成功的。
宁老二好说歹说,到最后曾美娟说有一点好处,她当即就同意了,不过这好处自然是宁老二的活好了。
曾美娟抬腿一扭一扭的往他们家走,宁老太都备着炸麻球给惹恼了,撸起袖子坐在澡堂边,还好,这天是冷的,热的话她早就撂挑子不干了。
一看见曾美娟来了,宁老太忙站起来叫唤
着嗓子说,“祖宗诶,你可算是来了,赶紧跟我过来瞧瞧,看看到底是怎么回事?怎么我做的炸麻球就是不对呢?”
“怎么不对了呀?”曾美娟,对于她这样求人态度很受用,说话的语气也变好了不少,“我看看你的那些炸麻球,拿出来。”
宁老太把之前做的炸麻球全都拿出来,发现这都是半成品,要么没什么,要么没鼓起来,要么就是少了芝麻颜色不对,其他的就是吃起来口感也不对。
瞧着这些,曾美娟还端起架子来指点宁老太说,“这么简单的东西你都做不好,你姐看着我来给你做一遍,你看一遍我相信你会会的。”
虽然她当时在顾洛唯面前做的不是特别好,但是那不过是没把握好火候,没有把握好搅和锅铲的速度,相信只要把握好了,这些做出来的麻球就是又香有脆,引人流连忘返。
宁老太这回子也不嫌弃曾美娟了,赶紧把后来买的面粉,白糖拿出来,还把水端到曾美娟面前,只要她教会了自己做麻球什么都好说。
做炸麻球曾美娟很自信,而且势在必得,她撸起袖子说干就干,往盆子里倒入面粉和白糖
,她记得顾洛唯说过量少一比一,倒入清水开始面粉。
这一步她生疏了,面粉要不是和得太干,要不然就是和得太稀,于是,曾美娟开始了漫长的不停加面粉,不停的加水,到最后面粉和水都加了,倒是忘记加糖进去了。
宁老太在旁边看着心急,这家伙看着都不像是熟手,更何况那手看着细皮嫩肉的,在家里肯定是不干活的,但她知道自己不会就要看着别人做,所以一句话都没说。
包上了豆沙,裹上芝麻,后次每天终于把俺搓好的面团放进油锅里炸,她现在拿着锅铲慢慢搅和着,看着挺好的,其实她当初在顾洛唯面前的时候不想认真做罢了。
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