第112章 四楼厨会开始时（1 / 2）

比赛的时间已经到了。

一品居的大厨率先开始行动。

他今日要准备的菜肴乃是醉鸡。

用蒸的方式烹饪的鸡肉，将鸡肉的鲜美尽情表现出来。而酒的香气，又融入鸡肉中，令人不知是为酒的香味沉醉，还是为了肉香沉醉。

一品居的这位大厨原本还自己准备了酒。只是来到这里后，尝过了华家提供的酒，他就极为果断地换上了华家的酒。

和味坊大厨要准备的菜肴则是红烧肉。虽然只是寻常的菜肴，但肥瘦相间的五花肉在锅中渐渐染上酱汁，泛起红光，再慢慢烹制到酱汁浓稠，香甜酥软，入口即化，同样是上等美味佳肴。

素心斋最出名的就是素菜。他家的大厨这一次做的菜肴，自然同样是素菜。一道以银耳为主料，再加入香菇、干笋、胡萝卜、莲子等各色食材烹饪出来的素菜，散发着淡淡清香。

在浓烈的肉香中，这清香反而令人食指大动。

香满楼是此次东道主。

在其他人都同意的情况下，香满楼这次出的厨师却是两位。

鲍春晖要做的依旧是他最拿手的黄芽菜煨火腿。

华凝月却站在炉子边，看着案上摆着的各色食材，静站不动。

旁边等待的人渐渐急了。

其他三楼的老板都有些茫然。

徐香永更是大感迷惑。

他焦急地看着华凝月，恨不得华凝月立刻开始动手做菜，展现出自己过人的厨艺，好让其他三楼的老板看个目瞪口呆。

偏偏华凝月一直不动，他也就只能在那儿干焦急。

杨放礼也有些迷惑。

以他对华凝月的了解，华凝月绝对不会想着自己应该要给其他人放水，这才故意拖延时间，好在最后动手。

再说了！若真的是慢慢来，华凝月岂不是拖延的时间越长，最后若还是能超过其他人，反而愈发表现出她的厉害？

但华凝月现在还真的就站在那儿不动。

只有华凝月自己知道，这刻的她，进入了一种特别的状态。

先前看过的厨神残页之喜宴的内容，不断地在她脑海中闪现。

这段时间她一直在研究这张残页，早就已经把残页里的内容弄的透彻。

而此刻思索着，更让她有了一种恍然大悟的感觉。

那些看起来奇奇怪怪的食材名字，代表着的并非是某一样食材本身！

而是一种心情！

厨神的秘籍，到了最后，需要恰是讲究的，其实都已经换做了情绪的研究。

只有厨师本身，能把控到这些细微的情绪，并且感受到这些情绪的不同，最后再在做菜的过程中，将自己的情绪传递到食物中，才能让食物也沾染上情绪的魅力。

当年厨神封神宴上，厨神就是凭借自己对情绪的把控，方才让尝过了他做出的菜的人，最后陷入到某种情绪中。

喜宴中的喜，就已经包括了人类的无数种喜悦。

华凝月闭上了眼。

她似乎感受到了当年厨神在书写厨神秘籍残页的时候的心情。

而所谓的，厨神秘籍残页上的内容重要，但残页本身更为重要，同样在这时候得到了解释。

确实如此！

残页上还有厨神留下的字迹！

还能通过这些字迹，体悟厨神当年在书写的时候的心情！

本来就在不断地变幻着自身情绪来写下这些内容的厨神，还希望后来的人，能在看到残页的时候，就体会到这些心情。

这才是残页重要的关键。

华凝月沉浸在自己的感悟中。