第527章：做人不能这么做的（1 / 2）

百香楼的掌柜听言，连忙瞪了林大厨一眼。？那张不算年轻的脸上，满是对‘猪队友’的嫌弃。

林大厨呢？，看是看见了，但他不听啊。

而是一点儿面子都没给人掌柜留，直接道：“你也别怪我说你！你虽说不是厨子，但人家六月的菜如何，你总能吃出个好歹来吧？

咱们俩，一个做大厨，一个做掌柜，都多少年了？什么菜好卖什么菜不好卖，难道还分不清楚吗？六月开的价，已经十分公道了。

你可不能因为人家六月还是个孩子，就哄别人玩啊！三千两，可是一分都没多要咱们的。”

说罢，还反瞪了百香楼掌柜一眼，道：“我不为任何人说话，只以一个厨子的身份来看这件事儿。要我说啊，三千两，还要少了咧。”

“嘿！你这人……”

百香楼的掌柜被林大厨这么一说，脸上有些挂不住了。

可一千两到三千两，价格的跨度实在有些大。要想让他爽快答应，他也着实做不到。

于是，只见他扯了扯林大厨的衣袖，将林大厨往后拉了几步，压低声音，道：“老林！你这是做什么？咱们酒楼素来是你管后厨我管前厅的！

你自己研究不出新菜，要买菜方子，我应下了。但是价格这一块，得我说了算！”

说罢，又道：“她现在这道菜是不错，但也不能跟水煮鱼比。水煮鱼是荤菜，又是大菜，能卖得上价钱。但芋头呢？芋头能卖什么价钱？你自己想想！”

百香楼的掌柜，将声音压得很低。低到，就连林大厨，都觉得有些含糊不清……

可偏偏，耳朵灵敏的许六月，却听得一清二楚。

百香楼是一个管理‘奇特’的酒楼。

它的东家常年不在锦州城。

一整个酒楼，都是交给下头人来打理的。

只是……

别人若不能亲自看店，一般都是将店交给掌柜。可百香楼呢？却是将酒楼分成了两个部分。前厅是掌柜说了算，后头是林大厨说了算。两个人在酒楼里的地位，是一样的。

他们二人，相互帮助，又相互制衡。很大程度上，可以避免一人独大，做错决策。

后厨要买菜方子，这事儿由林大厨决定。但价格这一块，确实得让那掌柜松口。

“芋头怎么了？别人的芋头卖不上好价钱，那是因为别人不会做，做得不好吃。可是六月的这道芋头，就连我

都喜欢，更何况那些客人？”

林大厨除了看重许六月的菜方子外，还挺护着许六月的。

百香楼掌柜的话音方落，林大厨便道：“你以为这道芋头简单？我告诉你！这道芋头的火候，可不好控制。再说了，这道菜要想卖个好价钱，一点儿都不难！