第143章 红茶(1 / 2)
第一次尝试虽然费了不少功夫,但也算是挺成功的了。
只要依着这个法子复制一下,这便又是一个营生了。
果树可以种一些,但也不需要什么东西都由自己来准备。
像平安县和附近的县里盛产的水果,就不需要再另外种植了。
种植水果也是一件比较麻烦的事情,有的果树并不适合在这边生长。
荔枝,黄桃,苹果,脆梨。
这些东西比较常见,收购过来的价格也便宜。
成本低了,这中间的利润就高不少了。
林绾绾之前就注意到了,新宅子是有一个非常大的地窖,比老宅子的地窖要大的多了。
院子中间还有一口井,井水甘甜清澈。
果然是大户人家,各方面配的都会齐全一些。
水果罐头只需要一个储存的地窖,对于场地的需求不是很大。
严格来说,制作水果罐头的地方也不算是工坊。
如果流通的快一些,才需要扩大生产的场所。
也许是被锅里的热气蒸腾的,林绾绾额头冒出细密的汗珠。
很久没有这般忙碌,倒是挺享受这样的生活。
门外面,二丫小心翼翼的推开门,看着林绾绾在忙,便蹑手蹑脚的走了过去。
“娘,你看这些茶叶烘的行不行了?”
二丫将一个竹篮放在了林绾绾面前。
这些茶叶是林绾绾让周二丫准备的。
有些是山上采摘的,有些是镇子上去买的。
绿茶常见,但红茶却从未出现过。
这一次,林绾绾想尝试做红茶。
红茶的制作并不难,只是与绿茶的制作工艺不同而已。
林绾绾抓起一把茶叶,轻轻捏了捏。
茶叶的叶梗变得软了很多,不再那么脆直了。
茶叶搓捻起来也比较容易。
第一步工序应该差不多了。
“好好把茶叶搓一搓,不要把茶叶的形状弄得太乱了。
烘干的时候记得火头不要太大,温度不能忽高忽低。
你们姐妹俩轮流替换看着,若是有特殊的味道传出来,就过来叫我一声。”
林绾绾把手中的茶叶放回竹篮中,说道。
新宅子有四个铺子,不可能单单只卖一样东西的。
林绾绾暂时不想把红茶推出来,要推就推奶茶。
奶茶的制作要简单很多。
但红茶却不是那么简单的,林绾绾也不知道这一次能不能一举成功。
同时研究两样东西,让林绾绾感觉有些疲乏了。
虽然这些东西在前一世都有,但将它们复制出来却没有表面上看上去那么简单。
“夫人,你要不要休息一会儿?”
秋香帮着林绾绾捏了捏背,说道。
这几天,林绾绾基本就没有停下来过。
每天都是里里外外不停的转悠。
“嗯。”
林绾绾直了直腰,确实应该缓一缓了。
窗外面,大壮正在和村里的几个汉子一同锄地。
现在承包的土地多了不少,大壮和阿大几个人根本就来不及。
林大山年纪大了,不适合一天到晚都窝在田里,也就是帮忙照看照看,搭把手。
卤飘香工坊的搬运是最耗时间的。
不是工坊的东西多,而是两头都不能耽误。
酒楼里每天都要去送货,若是耽搁了,也会影响酒楼的生意。
林绾绾做生意一向以诚信为本,自然不允许这样的情况发生。
搬家慢一点就慢一点,反正也不是很着急。
……
搬家的时候,三个小东西倒是窜来窜去的,好像很想一起帮忙。
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