第174章（1 / 2）

“是个果子铺子。”碧荷答道，“有新鲜的像橘子、苹果、梨这些，也有干果像核桃生。”

陆涵之一面点头，一面去看账本上的记录。这个时候的账本都是记的流水账，陆涵之听碧荷道，难得晴芸郡主能找到那么多路子，上街买某种果子倒是容易，样样都凑齐可不易。

“郡主的兄长不爱读书这些，倒喜欢经商游历，郡主平素又爱吃这些，想来是找王府二公子寻的路子。”陆涵之笑道，景王是今上的亲弟弟，这样的关系生来就享受尊荣富贵，但也是最容易被君王猜忌的。

景王在权势上没什么追求，只喜欢读书人，王妃娶了书香门

“原来如此！”碧荷点头，又道，“奴婢粗粗看了看，这个铺子收益还是不错的。”碧荷这样的大丫鬟，多少都是识字的，不说有多好的学问，简单的账本是没问题，她们与做杂活的小丫鬟不同，是主子的左膀右臂。

这一点从晴芸郡主一脸喜气的给她送账本，陆涵之便猜到了，只是细细翻了翻，陆涵之微微皱眉道：“赚得确实不少，只是浪费的着实也不少啊！”

前段时间陆涵之坐月子，没有精力看这些，都由碧荷和秋蝉大致看过，回禀给陆涵之。不过账本是要紧的东西，碧荷只是粗粗看了看，没有亏损的便没有细看，等陆涵之身子好了再处理，听陆涵之这么说，有些意外道：“是管事的不得力么？”

“卖各类果子嘛，干果倒也罢了，鲜果易坏，这也是没有法子的事。”平民百姓没有更多的精力用在这些果子上面，更舍不得拿钱去买这些，所以做这个生意面向的就是富贵人家。但新鲜水果容易腐坏，加上不少由外地运来，有所损耗也是正常的事。

“这可怎么办才好？”碧荷听陆涵之这么说，多少也有些担心，她作为陆涵之身边得力的人，也替陆涵之去铺子里看过，那些果子卖的可不便宜，总有许多浪费也让人心疼。

“倒是可以做些果酱这些，”陆涵之先前没操心，临时想了想，路途遥远运的少不划算，运的多了免不了有卖不掉的，时间长了肯定会坏掉一部分。有所损坏卖相不好的倒是也能降价处理，但能处理的数量也有限，倒是可以分一部分出来做果酱。果酱制作起来倒是不难，只是这个时候没有使用果酱的习惯，中式糕点用果酱的不多，若真的要做还得考虑销路。

“果酱？像梅子酱那样的？”这个时候的果酱不多，碧荷能想到的就是比较常见的梅子酱，可以用来做梅子糕，但也不如盐渍青梅常见。

“差不多，等我试一试再说。”陆涵之点头，这个也急不来，她还没考虑好是忍痛浪费还是顺便弄个点心铺子，来消耗这些果酱。