阅读历史 |

第49章 做糕点(2 / 2)

加入书签

分出一小块面粉团子,沈乔从空间里面拿了一些菠菜粉加进去,变成了绿色的小剂子。

揉好面团,放在一旁醒发。

沈乔又找了一个盆,倒入她今天刚买来的糯米粉。

把蒸好的山药和胡萝卜单独揉成面团,放在一旁备用。

红豆连汤带水倒入锅中,加入猪油和白糖熬煮。

不一会,一锅红豆豆沙出锅了。

沈乔尝了一口,口感细腻,甜度刚好。

她把红豆豆沙盛起来,搅拌一会,便冷了下来。

沈乔把豆沙搓成一个一个的小丸子,放在一旁备用。

她把面粉盆端了过来。

把面粉分成小剂子,把红豆豆沙包了进去。

再捏成桃子的形状,用刚才做的绿色面团,做成两片绿色的叶子,贴在桃子包上面。

一枚桃子就做好了。

沈乔手脚麻利的做好了二十八个寿桃包子。

从空间里拿出一点红曲粉,加入水中稀释,调成淡淡的红色。

拿出小刷子,沾点红曲粉水,给几个桃子上色。

桃子包就完成了。

接下来,她准备做山药糕。

把山药、胡萝卜捣碎,分别加入糯米粉中。

加入一点羊奶,揉成面团。

两种颜色的面团便揉好了。

沈乔一样取一半面团捏在一起。

再把红豆沙放进去包好,塞入模具中。

模具中塞了五个糯米团后。

沈乔把模具反过来一敲,山药糕便掉了下来。

模具是花朵的图案,加入两种颜色的面团后,每块山药糕的颜色都不一样。

沈乔把所有的山药糕都做了出来。

和寿桃一起,再次放入蒸笼里面蒸煮。

趁着空档,沈乔查看卤煮。

卤煮也炖好了,沈乔捞出一部分放入大碗中。

猪头肉捞出,放在一旁。

她切了一些辣椒、姜片、大蒜、待会爆炒猪头肉。

天气冷,猪头肉很快就冷了下来。

沈乔把猪头肉切成很薄的一片一片的。

在锅中放油,加入猪头肉和辣椒翻炒。

淋上一勺卤煮的汤汁后,快速出锅。

沈乔把猪头肉放入食盒中,卤煮也放了进去。

桃子包和山药糕也出锅了,沈乔装了两份放入食盒中。

剩下的包子和山药糕,她收了几个放到空间里面。

其他的就留给贺母几人吃,就当是中午的午饭了。

沈乔做完菜后,贺长明开始准备明天的糙米饼和粗面馒头。

担心饭菜会凉,沈乔拎着食盒出门后,便把食盒收入了空间中。

归云书院也不远,沈乔走着过去。

走了一会,快到书院门口了,沈乔把食盒拿了出来。

书院看门的人,去通知贺长安,有人找他。

沈乔站在门口等着。

韩之君一路上悠哉悠哉走到书院,却在门口瞧见了沈乔。

他的目光落在沈乔手上的食盒上面。

“贺家嫂子,你怎么来了?”

韩之君上前打招呼。

沈乔礼貌的打了声招呼:“韩公子。”

最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

↑返回顶部↑

书页/目录