第142章 关于托管牛的事（1 / 2）

在回城的路上，李县令还得知了那庄子土地中已经播下了牧草，真是闻所未闻！牛羊吃的草还需要专门买地种？也是，牛小七还买了五百只羊和五十头牛，这么多牛羊的吃食还真不是个小问题，牛可以理解，那么多地，不用牛耕，光靠人耕，是有些困难，只是买那么多牛耕种竟然空气是为了五百只羊！羊可不好销啊！

算了！这些侍卫也管不住牛家那小丫头，牛老国公也是管不住的，估计连辰王也管不住，既然他们都说不用担心，那就不操这个闲心了，多添五个人，就先吃她的五碗面，牛家的肉丁面可不是一般的好吃食！

李县令庆幸自己来对了！肉丁面是吃过的，但腌肉饼没吃过，面皮烙得焦黄，光闻着就让人流口水，咬一口更是香掉舌头，外层焦香酥脆，里里绵软，面香、肉香，还有那褐色的干菜微酸，也香，这饼简直绝了！

这徐家真是该死！牛家把这麦子弄得这么好吃，这是个多大的好事呀！就是你自己在暖水河不也吃得乐开花吗？为什么要坑小姑娘，今年她家是捡了大便宜，买了许多低价麦子，可明年呢？多好白小时的人家，对大汉有大功劳，硬要弄得人家全府主子下人都挨饿，就不怕遭天谴？

还来不及多说，小姑娘又让丫鬟一人端了一碗米饭，一盘褐红色的肉片，一大盆绿菜汤，也不完全是绿菜，还有红黄色的菜丝，是什么东西？

“这叫牛干巴，就里腌牛肉，李县令你快尝一尝，配米饭很香的，里面的这个红红的细圆条叫干辣椒，可以吃，但很辣很辣的，一般来说就不要吃了，这个小颗粒叫花椒，会麻嘴，也不要吃”。

小姑娘边说边带头吃了起来，本来牛这东西......先不管了，这香味顶不住，下手慢了怕是要没了！

“哎哟！小七，真的香死了！我好爱吃！明天也吃吗？”十皇子就是话多。

“不能天天吃，牛肉是热性的，这牛干巴里面又加了辣椒和花椒同炒，吃多了上火，你得喝一碗胡萝卜白菜汤”。

“那你让大丫不要放辣椒和花椒，这两种东西一个辣一个麻，不好吃”。

“不放这两种东西调味，炒出来的干巴不好吃了，没这特殊的香味”。

“七小姐，这牛干巴的确很香，非常好吃，但耕牛是不允许随便宰杀的”。

米饭吃光，蔬菜汤也是连汤带渣全部吃光，李县令终于腾出嘴巴来讲话了，这馋嘴的小姑娘买了五十二头牛，原来不是用来耕地，而是用来做牛干巴吃的，怪不得她的庄子要种草，因为耕不了！不过好像也不对，那地耕过了，对了！那地是怎么耕的？买过也才三四五天的时间，雇人？没听说大规模雇人呀！