第90章 糖炒栗子（1 / 2）

第二天下午，池幼凝上了一会儿工，脑子里都是糖炒栗子便早早下工回去了。

用大锅做，一次能做不少，但咱们第一次用大锅做，少一点试试先，要不然浪费了栗子又浪费了糖。

拒绝浪费，拒绝败家。

池幼凝先把板栗放入水里，加入一些盐进行清洗。

洗完后沥干水分，十字划刀。

准备就绪后，生火，锅中加入少许食用油。

倒入栗子，加入适量白糖，小火慢炒至融化。

加水没过栗子。

盖锅煮。

等差不多收完汁了，开盖再翻炒几下把水分炒干，就可以出锅啦。

一股香味扑鼻而来。

哇，好香，这是一次成功了吗？

等放凉了一会儿，池幼凝拿起一个栗子剥壳，很容易脱壳。

塞进嘴里品尝，好吃好吃，她这手艺啊，真是无人能比。

好吃到开心得哼起了歌。

一次成功后，第二次做池幼凝比第一次放多了不少板栗。又在柴堆里放了几个番薯，烤番薯，香得咧。

第二次也圆满成功。

郝敏媛是被糖炒栗子的味道香醒的。

“好香，这个味道怎么像栗子的味道，但又有些不同，池知青又在做什么好吃的呢？”

郝敏媛看了看天，见时间还早，院里也没什么声音，应该是池知青先回来了，穿好衣服后往池幼凝那屋走去。

敲了敲屋门：“池知青，池知青你在吗？”

池幼凝打开屋门：“郝知青，我在，怎么了？”

郝敏媛搓着手，有些不好意思的问道：“池知青，你在做啥呢，好香。”

“哦，我在做糖炒板栗，刚做好，你要不要进来尝尝味？”

杨悦不在，没得到她的允许，怕一会儿回来了又对她不好的语气。

“池知青，我就不进去了。”

“那行，我拿过来给你尝尝。”

池幼凝秒懂，拿着装着糖炒栗子的碗让她自己拿。

那香味差点把郝敏媛香哭。

真香，真的太香了，还从未闻到过如此香的板栗呢，池知青到底是咋做的？这一颗颗饱满的板栗，瞧着就好吃的不得了。

“池知青，谢谢，我就不客气了。”

“吃吧，尝尝味道，别客气。”

郝敏媛一剥外壳，很容易就下来了，吃进嘴里，又甜又好吃。池知青是加了糖的。

“池知青，你那还有多的糖吗？”吃完一颗郝敏媛期待的问道。

池幼凝点点头：“还有。”一听这语气就知道你要买。

郝敏媛有些紧张的问道：“池知青，能否把这碗板栗卖给我。”一看这板栗就是花了不少心血的，要是池知青不卖也没法子。

池幼凝摇摇手：“没事，你拿去吃吧。”

“池知青，这可不行，这板栗一看就做得讲究，里面又放了不少糖。”说着从口袋里掏出了一块钱递给池幼凝。

“郝知青，你给多了。”这一碗不多。